Prabowo Minta Dapur MBG Tak Sajikan Telur Dadar: Harus Ceplok atau Rebus

Jakarta - Presiden Prabowo Subianto sempat memberikan petunjuk perincian mengenai menu Makan Bergizi Gratis (MBG) nan disediakan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG). Prabowo mengingatkan jangan ada dapur MBG nan menyajikan menu telur dadar.

Hal itu disampaikan Prabowo dalam rapat konsolidasi program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Sentul International Convention Center (SICC), Kabupaten Bogor, Jawa Barat, Rabu (3/6/2026).

"Mitra-mitra, nan kedua, telur jangan bikin dadar," kata Prabowo.

Prabowo mewanti-wanti menu telur dadar tidak mengandung gizi utuh lantaran rawan dicampur tepung. Dia menegaskan telur nan disajikan dalam MBG untuk para siswa kudu berupa telur utuh, seperti telur ceplok alias telur rebus.

"Kalau telur dadar, saya sudah lama jadi orang Indonesia. Kalau telur dadar kelak dicampur macam-macam itu. Iya kan? Tepungnya lebih banyak dari telurnya. Jadi telur kudu utuh, ceplok alias rebus," katanya.

Prabowo juga menyoroti potongan ayam nan disajikan kepada anak-anak. Dia mengingatkan jangan ada dapur MBG nan menyajikan ayam pangkas dengan ukuran terlalu kecil.

Dalam kesempatan itu, Prabowo meminta timnya memperlihatkan perbedaan ayam pangkas nan diletakkan di dua piring. Di sebuah piring, ada ayam seekor dipotong 14 dengan ukuran nan sangat kecil. Sementara, di piring lainnya, terlihat ayam dipotong menjadi delapan bagian.

"Coba lihat ayamnya, ayamnya, ayamnya kasih lihat. Ayam ya? nan kiri, nan kiri kelihatan? Porsi kecil. Ini pangkas 14. Kelihatan? Nih ya, nan kiri adalah ayam dipotong 14," kata Prabowo memperlihatkan sebuah piring.

"Yang ini berapa? nan ini delapan. nan kanan delapan," lanjut Prabowo seraya menunjuk potongan ayam dengan ukuran lebih besar.

Prabowo memberikan peringatan terhadap para mitra nan menyajikan ayam pangkas 14. Dia meminta Mendikdasmen Abdul Mu'ti agar mengawasi penyelenggaraan atas instruksinya tersebut.

"Kalau, jika pangkas lebih dari 14, dosa, dosa. Berapa juta anak-anak Indonesia bakal kecewa? Betul?" kata Prabowo.

"Benar ya? Nanti saya minta ya, Menteri Pendidikan, Mendikdasmen, minta kepala-kepala sekolah, guru-guru, anak-anaknya suruh lapor. Ayamnya mini alias besar. Kalau perlu secara random difoto dan ditimbang ya. Ya, oke," ujarnya. (fca/dek)