1 jam yang lalu
Sejumlah visitor memilih menu makanan di Warteg area Pasar Minggu, Jakarta, Selasa, (2/6/2026). (CNBC Indonesia/Muhammad Sabki)
Pedagang warung tegal (warteg) mulai merasakan akibat kenaikan nilai bahan pangan nan terjadi dalam beberapa waktu terakhir. Kondisi tersebut diperparah dengan melemahnya daya beli masyarakat, nan membikin konsumen semakin selektif dalam memilih menu makanan. (CNBC Indonesia/Muhammad Sabki)
Berdasarkan pantauan CNBC Indonesia di area Pasar Minggu, Jakarta Selatan, sejumlah pedagang warteg mengaku terjadi perubahan pola konsumsi pelanggan. Jika sebelumnya pembeli tetap kerap memilih lauk dengan nilai lebih tinggi, sekarang kebanyakan pengguna beranjak ke menu nan lebih terjangkau. (CNBC Indonesia/Muhammad Sabki)
Adit, salah satu tenaga kerja warteg di area Pasar Minggu, Jakarta Selatan, membenarkan kejadian tersebut. Menurutnya, saat ini semakin banyak pengguna nan membatasi pengeluaran makan hanya sekitar Rp15.000 hingga Rp20.000 per porsi. (CNBC Indonesia/Muhammad Sabki)
Menu sederhana seperti tempe, tahu, telur balado, jenis gorengan, serta sayuran menjadi pilihan utama pelanggan. Sebaliknya, lauk dengan nilai lebih mahal seperti ayam goreng, rendang daging sapi, semur sapi, cumi hitam, hingga udang goreng maupun balado mulai jarang diminati. (CNBC Indonesia/Muhammad Sabki)
Menu sederhana seperti tempe, tahu, telur balado, jenis gorengan, serta sayuran menjadi pilihan utama pelanggan. Sebaliknya, lauk dengan nilai lebih mahal seperti ayam goreng, rendang daging sapi, semur sapi, cumi hitam, hingga udang goreng maupun balado mulai jarang diminati. (CNBC Indonesia/Muhammad Sabki)
Ia mengatakan, saat ini pembeli nan mengeluarkan duit lebih dari Rp20.000 untuk sekali makan semakin jarang ditemui. Sebagian besar pengguna memilih menu dengan nilai sekitar Rp10.000 hingga belasan ribu rupiah. (CNBC Indonesia/Muhammad Sabki)
English (US) · 
Indonesian (ID) ·