ARYADUTA Menteng dan Chef William Wongso Sajikan Momen Bersantap dalam Ramadan Nusantara Journey

General Manager ARYADUTA Menteng Fajar Sukarno. (Foto: dok ARYADUTA Menteng)

JAKARTA - Ramadan tahun ini menjadi momen spesial di ARYADUTA Menteng. Hotel legendaris nan memasuki usia ke-52 menghadirkan sebuah seremoni kuliner penuh makna dengan menggandeng salah satu maestro kuliner Indonesia paling berpengaruh, Chef William Wongso.

Sebuah kerjasama nan mempertemukan layaknya seorang legenda berjumpa di tempat legendaris, menghadirkan pengalaman berbuka puasa nan tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga merayakan warisan rasa nusantara dalam bebatan suasana nan hangat dan elegan.

Dikenal sebagai master kuliner dengan pengalaman melintang di bumi gastronomi Eropa dan Asia, Chef William Wongso menghadirkan konsep “Ramadan Nusantara Journey”, sebuah perjalanan rasa nan merangkai tradisi, sejarah, dan keotentikan kuliner dari beragam penjuru.

Keahlian Chef William Wongso terbentuk bukan dari bangku pendidikan formal, melainkan dari proses panjang belajar langsung dari para penjaja kaki lima hingga dapur restoran dan hotel berbintang, apalagi dengan mengunjungi langsung wilayah asal setiap hidangan. Dedikasinya terhadap bumi kuliner telah diakui secara nasional dan internasional, mulai dari Sertifikasi Profesi BNSP hingga penunjukannya sebagai Duta Besar Kehormatan Korea Selatan.

Di Restoran JP Bistro, para tamu diajak menikmati sajian berbuka puasa nan kaya rasa dan cerita. Ragam hidangan pembuka unik Timur Tengah seperti Hummus, Babaganoush, Mint Tabbouleh, dan Fattoush Salad berpadu dengan jenis cita rasa Asia, termasuk Mixed Vegetable Samosa, Rujak, hingga Dal Tadka.