Tak Semua Susu Formula itu Diproses dengan Cara yang Sama, Kenali Perbedaannya

Sedang Trending 1 hari yang lalu
Ilustrasi anak minum susu formula. Foto: Sorapop Udomsri/Shutterstock

Moms, tahukah Anda bahwa meskipun sebagian besar susu formula terbuat dari susu bubuk, tidak semua proses pembuatannya sama?

Ya Moms, berbeda dengan sebagian merek nan menggunakan proses panjang (long-step process), ada metode lain nan mempertahankan kualitas alami susu lebih baik, sehingga tubuh anak dapat menyerap nutrisi secara maksimal. Yuk, simak lebih lanjut.

Salah satu perbedaan besar ada pada komposisi utama susu formula. Sebagian besar merek komposisi utamanya menggunakan susu serbuk nan melalui proses panjang (long-step process), dan melibatkan beberapa tahapan pemrosesan sehingga nutrisi alaminya hilang.

Namun, sekarang ada juga metode baru, ialah one-step fresh, nan sudah datang di Indonesia. Metode ini diklaim dapat membikin proses produksi susu formula lebih efisien, dengan satu kali proses dan dapat membantu mempertahankan kualitas nutrisi alami lebih baik.

Apa itu One-Step Fresh dalam Produksi Susu Formula?

One-step fresh merupakan metode produksi susu formula nan diperkenalkan oleh AceKid.

Berbeda dengan metode produksi susu formula lainnya nan melibatkan beberapa tahapan panjang, one-step fresh menggabungkan seluruh proses dalam satu langkah, ialah mengubah susu segar sebagai komposisi utama menjadi susu serbuk tanpa melalui pemrosesan berlebihan. Tujuannya, untuk mempertahankan kualitas nutrisi alami nan terkandung dalam susu, Moms.

Selain itu, proses dalam metode one-step fresh menggunakan suhu nan lebih rendah alias pemanasan nan lebih cepat. Hal ini dilakukan demi mencegah komponen-komponen sensitif seperti protein dan lemak mengalami kerusakan akibat pemanasan nan berlebihan.

Ilustrasi orang tua memberikan susu formula terbaik untuk anak. Foto: Bangkok Click Studio/Shutterstock

Dengan mengurangi paparan panas, struktur protein tetap terjaga dan tidak mengalami denaturasi, nan akhirnya dapat mengurangi kemampuannya untuk dicerna oleh tubuh anak.

Metode one-step fresh juga disebut sebagai teknologi baru lantaran mempertahankan struktur alami protein dan komponen sensitif panas lainnya.

Susu Formula nan Sesuai untuk Anak

Moms, metode one-step fresh juga memberikan untung dari sisi penyerapan nutrisi nan lebih baik. Kualitas susu formula nan dihasilkan dapat lebih terjaga sehingga anak mendapat nutrisi nan lebih optimal di setiap tegukan.

Namun, Anda juga perlu memperhatikan bahan-bahan nan digunakan dalam susu formula, ya Moms. Beberapa bahan nan sering ditambahkan dan bisa berpotensi jelek bagi kesehatan anak, seperti:

  • Sukrosa (pemicu masalah gigi dan metabolisme).

  • Maltodekstrin (dapat memengaruhi gula darah dan akibat obesitas).

  • Vanilin (bahan pewangi sintetis).

  • Sirup Jagung (mengandung fruktosa nan bisa memengaruhi kesehatan jangka panjang).

Jadi, yuk, pilih produk susu formula nan menggunakan metode one-step fresh! Dengan begitu, Anda bisa memastikan kualitas nutrisi tetap terjaga untuk anak dan tanpa bahan-bahan tambahan nan tidak perlu.

Selengkapnya
Sumber Kumparan
Kumparan