Mentan Respons Harga Ayam Broiler Turun, Minta BGN Tingkatkan Konsumsi di MBG

Menteri Pertanian Amran Sulaiman merespons turunnya nilai ayam broiler. Mengatasi perihal itu, Amran meminta Badan Gizi Nasional (BGN) untuk meningkatkan konsumsi menu ayam di program Makan Bergizi Gratis (MBG).

“Sekarang [harganya] sudah mulai naik. Karena kemarin kami rapat berbareng dan langsung menindaklanjuti agar konsumsi di BGN ditingkatkan [menu] ayam dengan telur,” kata Mentan Amran di Gedung DPR, Jakarta, Rabu (10/6).

Amran terus mengimbau para pihak mengenai agar mematuhi Harga Pokok Produksi (HPP) sampai Harga Eceran Tertinggi (HET) ayam broiler di tingkat konsumen. HPP ayam hidup di tingkat peternak sudah ditetapkan Rp 18.000 per kg sejak 19 Juni 2025 .

“Harga kudu mengikuti izin pemerintah, ialah nilai satuan tertinggi (HET) dan HPP,” ujarnya.

Mengenai penyebab nilai ayam broiler turun, Amran menduga disebabkan adanya kenaikan pasokan. Terlebih kenaikan pasokan terjadi ketika siswa sekolah sedang libur.

“Supply-nya naik dan ada jarak sedikit libur, siswa SMP, SMA libur,” ucap Amran.

Selain nilai ayam broiler, sebelumnya Amran juga telah menetapkan stabilisasi nilai telur ayam. Ia meminta para pengusaha agar mematuhi Harga Acuan Pembelian (HAP) penyerapan telur sebesar Rp 26.500 per kg.

Senada dengan solusi turunnya nilai daging ayam broiler, Amran juga menghubungi Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Nanik S Deyang agar meningkatkan serapan telur untuk program MBG. Dari hasil percakapan itu, BGN menyanggupi peningkatan serapan telur untuk MBG.