Jambu biji(magnific)
SELAMA ini jeruk dikenal sebagai buah nan identik dengan vitamin C. Banyak orang mengonsumsi jeruk untuk menjaga daya tahan tubuh, terutama saat cuaca tidak menentu alias ketika tubuh mulai terasa kurang fit. Namun, sebuah kebenaran menarik menunjukkan bahwa jambu biji rupanya mempunyai kandungan vitamin C nan jauh lebih tinggi dibandingkan jeruk.
Dilansir dari laman NDTV Food, jambu biji menjadi salah satu buah dengan kandungan vitamin C tertinggi nan sering kali kurang diperhatikan masyarakat. Padahal, buah tropis ini menyimpan banyak nutrisi krusial nan berfaedah bagi kesehatan tubuh.
Ahli gizi Dr. Anjali Hooda menjelaskan bahwa vitamin C mempunyai peran besar bagi tubuh, bukan hanya untuk meningkatkan sistem imun.
“Vitamin C berkedudukan krusial dalam menjaga respons imun nan kuat, membantu tubuh melawan jangkitan dengan lebih efektif, serta mempercepat proses pemulihan,” jelasnya.
Nutrisi ini juga membantu proses pembentukan kolagen nan krusial untuk kesehatan kulit, tulang, serta jaringan tubuh lainnya. Selain itu, vitamin C turut membantu tubuh melawan jangkitan dan mempercepat proses pemulihan saat sakit.
“Nutrisi ini sangat krusial untuk menjaga kesehatan kulit, mendukung kekuatan tulang, dan memelihara jaringan ikat tubuh,” lanjut Hooda.
Jambu Biji Unggul dalam Kandungan Nutrisi
Jambu biji dikenal sebagai buah nan kaya bakal serat, antioksidan, dan beragam vitamin penting. Kandungan seratnya membantu menjaga kesehatan pencernaan dan mendukung kegunaan usus agar bekerja lebih baik.
Tak hanya itu, antioksidan dalam jambu biji juga berkedudukan dalam menjaga kesehatan kulit dan membantu mengurangi tanda-tanda penuaan dini. Karena kandungan gizinya nan padat, jambu biji sering dianggap sebagai buah nan baik dikonsumsi untuk menjaga daya tahan tubuh sehari-hari.
Sementara itu, jeruk tetap menjadi buah favorit banyak orang lantaran rasanya segar dan kandungan airnya tinggi. Buah ini juga mengandung flavonoid dan kalium nan baik untuk kesehatan jantung serta membantu menjaga tekanan darah tetap stabil.
Perbandingan Kandungan Vitamin C Jambu Biji dan Jeruk
Perbedaan paling mencolok antara kedua buah ini terletak pada jumlah vitamin C nan dikandungnya. Berdasarkan info USDA FoodData Central dan sejumlah pedoman info nutrisi lainnya, 100 gram jeruk mengandung sekitar 53 miligram vitamin C.
Di sisi lain, jumlah vitamin C dalam 100 gram jambu biji mencapai sekitar 228 miligram. Artinya, kandungan vitamin C jambu biji lebih dari empat kali lebih tinggi dibandingkan jeruk.
Dengan jumlah tersebut, satu buah jambu biji saja sudah bisa memenuhi apalagi melampaui kebutuhan harian vitamin C tubuh. Sedangkan untuk mendapatkan jumlah vitamin C nan setara, seseorang perlu mengonsumsi beberapa buah jeruk sekaligus.
Mana nan Lebih Baik Dikonsumsi?
Meski jambu biji unggul dalam kandungan vitamin C, bukan berfaedah jeruk kudu ditinggalkan. Keduanya tetap mempunyai faedah kesehatan masing-masing dan dapat menjadi pilihan buah nan baik untuk dikonsumsi setiap hari.
Jambu biji cocok bagi orang nan mau meningkatkan asupan vitamin C dengan cepat, terutama saat daya tahan tubuh memerlukan support ekstra. Sementara jeruk tetap unggul sebagai buah nan menyegarkan, mudah dikonsumsi, dan baik untuk menjaga kesehatan jantung.
Sumber: NDTV Food.
English (US) ·
Indonesian (ID) ·