Review Buku Finding My Bread

Finding My Bread – Grameds, pernah nggak sih Anda berakhir sejenak lampau bertanya, “Ini betul jalan nan saya pilih, alias hanya jalan nan kebetulan ada?” Pertanyaan itu sering muncul pelan, tapi bisa menggaung panjang, apalagi jika menyangkut upaya dan passion.

Kalau Anda seorang pebisnis, apakah upaya nan Anda jalani sekarang betul-betul sesuai dengan passion-mu? Bagi nan bukan pebisnis, apakah perkerjaanmu saat ini sejalan dengan apa nan Anda cintai alias sekadar sesuatu nan bisa Anda kerjakan? Banyak sahabat Grameds mungkin mau membangun upaya sendiri berasas passion agar bisa menjalaninya sepenuh hati. Sebab bekerja tanpa ketulusan dan terus menerus mengeluh tentu melelahkan. Passion bukan hanya tentang hobi, melainkan tentang siapa diri Anda sebenarnya. Buku nan bakal dibahas dalam tulisan ini bisa menjadi salah satu referensi nan memberi insight tentang relasi antara upaya dan passion.

Buku Finding My Bread karya Song Seong-rye, nan telah diterjemahkan ke bahasa Indonesia dan diterbitkan oleh Kepustakaan Populer Gramedia pada 26 Juni 2022, datang sebagai referensi 200 laman nan ringan namun mencerahkan. Direkomendasikan oleh Ade Sri Ishak (@irseda), Founder Goodiebake Gluten-Free Cakery, kitab ini mengingatkan pentingnya mencintai pekerjaan dan meyakini upaya sendiri. Sementara itu, Saskhya Aulia Prima, M. PSI., Psikolog dan Co-founder, menilai kisah Sunny di dalamnya menunjukkan bahwa passion bukan sekadar perihal nan menyenangkan, tetapi juga berisi tantangan, kekhawatiran, dan perjuangan untuk betul-betul menjalaninya.

Profil Song Seong-rye – Penulis Buku Finding My Bread

Sunny Song alias nan biasa dikenal Song Seong-rye adalah seorang pecinta roti dan dessert. Namun, sejak lahir dia kudu menghadapi alergi gluten nan membuatnya tidak bisa menikmati roti berbahan tepung terigu nan banyak dijual di pasaran. Alih-alih menyerah pada keterbatasan tersebut, dia justru memilih untuk menciptakan roti nan bisa dia makan sendiri. Sampai pada akhirnya, dia sukses mempunyai toko sendiri di area Hannam-dong nan berjulukan Sunny Bread

Perjalanan tokonya semakin menarik perhatian publik ketika suatu hari seorang pencuri datang, bukan untuk membawa kabur uang, melainkan duduk dan menyantap roti dengan lahap selama empat jam penuh. Kisah unik itu membikin toko kecilnya masuk ke dalam liputan berita, dan sejak saat itu namanya semakin dikenal luas. Selain mengelola toko, dia juga menuliskan pengalamannya dalam kitab berjudul Sunny Bread Gluten-free Homebaking. Buku tersebut kemudian diterbitkan dan diterjemahkan ke dalam bahasa Indonesia oleh Penerbit POP dengan titel Finding My Bread, nan menghadirkan kisah perjuangannya dalam membangun angan sekaligus resep-resep roti bebas gluten nan menjadi karya khasnya.

Sinopsis Buku Finding My Bread

Sunny menapaki jalan menuju pekerjaan impiannya. Meski dia mempunyai alergi terhadap terigu, dia justru mendirikan toko roti bebas gluten. Dorongan terbesarnya sederhana, ialah agar dia bisa menikmati roti tanpa batasan. Namun, perjalanan hidup Sunny tidak selalu mulus. Kisahnya bak menaiki roller coaster, penuh tikungan, tanjakan, dan turunan nan membikin siapa pun nan mendengarnya ikut berdebar. Ada masa-masa ketika Sunny meragukan dirinya sendiri dan kehilangan rasa percaya diri. Meski begitu, dia tidak pernah betul-betul menyerah, lantaran pekerjaan inilah nan paling dia cintai dan membuatnya terus bertahan.

Kelebihan dan Kekurangan Buku Finding My Bread

Pros & Cons

Pros

• Kisah nyata nan realistis
• Cara bercerita nan kaya rasa
• Memberikan insight dan harapan
• Bacaan nan ringan
• Dapat memberikan motivasi

Cons

• Ada bagian nan repetitif

Kelebihan Buku Finding My Bread

Buku Finding My Bread karya Song Seong-rye menawarkan banyak kelebihan nan menjadikan kitab ini direkomendasikan untuk Anda nan mau membangun bisnis.

• Kisah nyata nan realistis

Buku Finding My Bread karya Song Seong-rye menghadirkan sebuah kisah nyata nan terasa sangat membumi tentang perjuangan menjalani upaya sesuai dengan passion. Banyak orang beranggapan bahwa menemukan pekerjaan sesuai minat adalah jalan menuju kebahagiaan tanpa cela, padahal kenyataannya setiap pekerjaan selalu mempunyai suka dan dukanya. Melalui pengalaman Sunny, pembaca diajak menyadari bahwa pekerjaan angan pun tetap sebuah pekerjaan nan penuh tantangan dan tidak selalu melangkah mulus. 

• Cara bercerita nan kaya rasa

Perjalanan Sunny dalam membangun upaya diceritakan dengan begitu hangat dan penuh warna. Ada kebahagiaan, semangat nan membara, hingga momen haru nan menyentuh hati. Membaca kitab ini terasa seperti berjamu ke rumah Sunny sendiri lampau disuguhi roti hangat hasil tangannya. Inilah nan membikin kitab ini begitu spesial dan bisa menjadi kawan bagi siapa saja nan sedang berjuang meraih mimpi serta mempertahankannya di tengah rintangan.

• Memberikan insight dan harapan

Kisah nan tertuang dalam kitab ini seumpama sebuah bocoran berbobot nan bisa dijadikan bekal bagi pembaca nan mau membangun upaya suatu hari nanti. Tidak hanya memberikan gambaran nyata tentang jatuh bangunnya sebuah bisnis, tetapi juga menyelipkan pesan penuh angan bahwa hidup sehat tetap dapat melangkah seiring dengan kebahagiaan menikmati makanan lezat.

• Bacaan nan ringan

Meskipun sarat makna, kitab ini dirangkai dengan bahasa nan sederhana dan mudah dipahami. Gaya tutur nan mengalir membikin pembaca nyaman menelusuri setiap halaman. Ditambah lagi, kitab ini dilengkapi ilustrasi bagus serta resep hidangan vegan di bagian akhir, sehingga tidak hanya memberikan referensi tetapi juga menghadirkan pengalaman interaktif nan bisa langsung dipraktikkan.

• Dapat memberikan motivasi

Buku ini menghadirkan dorongan kuat untuk berani mengambil langkah, sekecil apa pun langkah itu. Sunny memulai semuanya dari pekerjaan serabutan nan penuh kegagalan, tetapi dia tidak pernah berakhir mencoba. Hal terpenting dari kisahnya adalah keberanian untuk terus maju sekalipun acapkali jatuh, serta kejujuran mengakui kekurangan dirinya agar bisa berubah menjadi lebih baik.

Kekurangan Buku Finding My Bread

Di samping banyaknya kelebihan nan ditawarkan Song Seong-rye pada kitab Finding My Bread ini, tetap ada perihal nan dinilai sebagai kekurangan kitab ini.

• Ada bagian repetitif

Meski menghadirkan begitu banyak kelebihan, bukan berfaedah kitab ini tidak mempunyai kekurangan sama sekali. Ada bagian menjelang akhir nan terasa repetitif sehingga membikin alur agak berputar dan condong membikin pembaca sedikit lelah. Namun, kekurangan ini tetap dapat dimaklumi lantaran secara keseluruhan kitab tetap memberikan pengalaman membaca nan menyenangkan dan penuh makna.

Selain itu, tidak ada perihal nan mengganggu alias kurang di mata pembaca. 

Resep Vegan Chocolate Banana Bread Gluten Free

Setelah membaca kitab Finding My Bread, dijamin Anda pasti pengen coba roti buatan Sunny nan vegan dan gluten free. Gramin mau kasih 1 resep nan bisa Anda coba buat dengan mudah juga di rumah. Makanan nan satu ini, cocok untuk jadi cemilan saat membaca kitab ini!

Bahan-bahan nan perlu Anda siapkan, yaitu:

• 3-4 buah pisang matang ukuran sedang sampai besar
• 50 gr tepung almond
• 110 gr rolled oats
• 75 gr coconut sugar
• 60 ml non-diary milk (coconut milk / oat milk / almond milk)
• 50 gr cacao powder
• 1/2 tsp sea salt
• 2 tsp baking powder
• 6 sdm coconut oil
• 1 sdm serbuk flaxseed nan dilarutkan dengan 3 sdm air hangat
• Choco chip (tidak wajib; bisa diganti topping lain)

Cara buatnya:

1. Panaskan oven di suhu 180 derajat celcius.
2. Larutkan bubuk flaxseed dengan 3 sdm air hangat, kombinasi sampai rata, dan biarkan selama 10 menit
3. Di wadah nan cukup besar, campurkan rolled oat, tepung almond, baking powder, cacao powder, sugar, dan garam pada satu wadah. Pastikan tepung sudah diayak.
4. Di wadah berbeda, hancurkan pisang dengan garpu, lampau tuang non-dairy milk, minyak, dan larutan flaxseed
5. Campurkan bahan kering dan bahan basah, lampau tuang ke dalam loyang (25×10 cm)
6. Taburkan choco chip sebagai topping (bisa diganti topping lain)
7. Masukkan loyang ke dalam oven
8. Panggang adukan selama 40 menit
9. Setelah matang, angkat dan biarkan kue dingin sebelum dipotong
10. Kue siap disajikan.

Resep nan satu ini dijamin bisa Anda praktikkan dengan mudah dan rasanya juga sudah pasti enak! Dan nan pasti, lebih sehat juga lho!

Penutup

Buku Finding My Bread menyadarkan kita bahwa seringkali kita merasa hidup orang lain tampak lebih indah, seolah rumput di laman tetangga selalu lebih hijau. Padahal nan kita lihat hanyalah sepotong mini dari perjalanan mereka, bukan keseluruhan usaha, lelah, dan pengorbanan nan dibutuhkan untuk merawat rumput itu agar tumbuh subur. Begitu pula dengan pencapaian orang lain nan sering kali hanya tampak dari permukaannya.

Sunny sendiri pernah hidup dalam bayang-bayang rasa minder. Ia merasa kalah cantik, kalah cerdas, dan kalah dalam perihal produktivitas dibandingkan orang-orang di sekitarnya. Namun, suatu saat dia berani menatap dirinya sendiri dengan jujur, mengakui bahwa langkah berpikir seperti itu hanya bakal membuatnya terjebak dalam kesedihan nan tak berujung. Ia memilih untuk berubah. Ia berakhir mengukur dirinya dengan ukuran orang lain, dan mulai berfokus pada langkah-langkah mini nan bisa dia lakukan untuk maju.

Dalam setiap percobaan nan gagal, terutama saat roti buatannya tidak berhasil, Sunny menemukan pelajaran baru. Ia menolak menyerah pada mimpinya, lantaran dia tahu inilah jalan hidup nan betul-betul dia cintai. Perjuangannya menjadi pengingat bahwa mimpi bukanlah sesuatu nan datang dengan mudah, melainkan hasil dari keberanian untuk jujur pada diri sendiri, kegigihan untuk bangkit meski jatuh berulang kali.

Menarik banget ya Grameds perjalanan Sunny membangun upaya sesuai dengan passionnya. Apakah Anda mau mengikuti jejak Sunny juga? Kalau iya, kitab Finding My Bread karya Song Seong-rye ini sangat direkomendasikan untuk kamu. Buku ini bisa Anda dapatkan di Gramedia.com ya! Di bawah ini, Gramin juga sudah menyiapkan rekomendasi karya best seller lainnya yang direkomendasikan untuk kitab pedoman memulai bisnis. Sebagai #SahabatTanpaBatas, kami selalu siap memberikan info dan produk terbaik untuk kamu.

Rekomendasi Buku

1. Ide Bisnis Modal Tipis di Bawah 500k

1. Apa Anda sudah jenuh dengan rutinitas pekerjaanmu saat ini?
2. Apa Anda mau menambah penghasilan secara strategis dan praktis?
3. Apa Anda mau memulai pekerjaan sebagai seorang wirausahawan nan sukses?

Tak perlu khawatir. Ini adalah momen nan tepat, lantaran Anda bisa berjumpa dengan kitab sederhana ini. Di dalam kitab berjudul Ide Bisnis Modal Tipis di bawah 500K ini, Anda tidak hanya dapat mendalami gimana memulai upaya nan baik dengan modal secukupnya, tetapi Anda juga dapat menganalisis potensi dan strategi upaya dari contoh nan sudah dipaparkan oleh penulis secara komprehensif dan praktis.

2. Negosiasi Bisnis Ala Steve Jobs: Kupas Tuntas Trik Sukses Negosiasi Kelas Dunia

Negosiasi merupakan salah satu perihal nan paling krusial dalam berbisnis. Negosiasi adalah situasi dimana kedua belah pihak saling mempengaruhi alias bertransaksi untuk kepentingan nan menguntungkan bagi satu sama lain dalam berbisnis. Tujuan dari negosiasi adalah mencari win-win solution agar tidak ada salah satu pihak nan dirugikan dalam proses bisnis.

Kemampuan negosiasi bakal membawa kita menjadi pebisnis andal, seperti contohnya Steve Jobs. Salah satu tokoh teknologi paling krusial di bumi pada masa awal abad 21 adalah Steve Jobs, pendiri sekaligus CEO Apple. Jobs merupakan pionir dari beragam produk berteknologi tinggi berbasis komputasi. Bersama Apple, Steve Jobs telah membikin banyak lompatan besar di bagian teknologi nan banyak mengubah wajah dunia.

3. Bisnis Ala Milenial

Anda tetap kuliah tapi mau membangun bisnis? Atau Anda hanya seorang lulusan Sekolah Menengah Atas alias lulusan Sekolah Menengah Kejuruan nan mau membangun upaya Anda sendiri? Bingung gimana langkah memulainya? Tenang. Jangan khawatir. Buku Bisnis Ala Milenial ini bakal memberitahukan caranya untuk Anda. Buku ini berisi pedoman untuk Anda dalam memulai upaya sendiri. Materi dalam kitab ini sangat cocok diterapkan bagi para generasi milenial maupun anak kos. Mulai dari upaya jasa, upaya online, upaya produk dan juga upaya jasa. Buku ini bakal menuntun Anda secara step by step dalam membangun upaya Anda sendiri.

Dengan penjelasan nan mudah dimengerti, diharapkan Anda dapat menerapkan langkah-langkah nan dipaparkan kitab ini sehingga Anda bisa membangun upaya Anda sendiri dan mengembangkannya hingga sukses.