Kenapa Buka Puasa di Indonesia Identik dengan Gorengan?

Kenapa Buka Puasa di Indonesia Identik dengan Gorengan? (Foto: Canva)

JAKARTA – Setiap bulan Ramadan tiba, pemandangan penjual gorengan menjelang waktu berbuka puasa nyaris selalu ramai. Mulai dari pinggir jalan hingga pusat perbelanjaan, jenis gorengan seperti bakwan, tahu isi, tempe goreng, dan pisang goreng laku manis diburu masyarakat.

Fenomena ini membikin banyak orang bertanya-tanya, kenapa buka puasa di Indonesia begitu identik dengan gorengan?

Alasan Gorengan Jadi Menu Favorit

1. Mudah Ditemukan di Mana Saja

Salah satu argumen utama adalah ketersediaannya. Gorengan dijual nyaris di setiap perspektif kota dan desa, terutama menjelang waktu berbuka. Banyak pedagang musiman bermunculan selama Ramadan, sehingga akses untuk mendapatkannya sangat mudah.