Kemendagri Instruksikan Kepala Daerah Tanam Cabai demi Kendalikan Harga

Sekretaris Jenderal (Sekjen) Kementerian Dalam Negeri (Kemendagri) Tomsi Tohir meminta seluruh kepala wilayah segera menggalakkan aktivitas menanam cabai di wilayah masing-masing sebagai langkah konkret mengendalikan harga. Menurutnya, tingginya nilai cabe saat ini tidak dapat terus diatasi hanya dengan mengandalkan pengedaran pasokan dari wilayah lain, tetapi perlu dibarengi peningkatan produksi di tingkat lokal.

"Kalau kita mengandalkan hasil perkebunan cabe merah 80 persen itu dibeli pabrik untuk sambal nan botolan dan saset itu, sehingga mengandalkan perdagangan antarkota pun volumenya tidak banyak," ujarnya dalam Rapat Koordinasi Pengendalian Inflasi Daerah nan berjalan secara hybrid dari Kantor Pusat Kemendagri, Jakarta, Senin (8/6/2026).

Tomsi memaparkan, berasas info Badan Pusat Statistik (BPS) per Mei 2026, golongan makanan, minuman, dan tembakau menjadi penyumbang inflasi terbesar dengan andil sebesar 0,39 persen. Dari golongan tersebut, cabe merah tercatat sebagai komoditas nan memberikan tekanan inflasi paling tinggi setelah mengalami kenaikan nilai hingga 25,64 persen dengan andil inflasi sebesar 0,08 persen.

Menurutnya, tingginya nilai cabe tidak terlepas dari besarnya industri pengolahan nan menyerap hasil produksi. Kondisi ini membikin kesiapan cabe untuk konsumsi rumah tangga menjadi semakin terbatas.

Karena itu, dia menilai pemerintah wilayah (Pemda) perlu mengambil langkah lebih proaktif dengan mendorong peningkatan produksi cabe di wilayah masing-masing. Ini terutama bagi wilayah nan masyarakatnya mempunyai tingkat konsumsi cabe nan tinggi.

"Saya mau menjelaskan jika kita memahami bahwa penduduk masyarakat kita di kabupaten/kota kita adalah golongan dominan pemakan cabai, ya bertanggung jawab lah kepala daerahnya, jangan mengandalkan kabupaten/kota lain untuk membantu," tegasnya.

Lebih lanjut, Tomsi mengingatkan bahwa pengendalian inflasi memerlukan langkah nyata dan berkelanjutan. Ia meminta seluruh Pemda berbareng Tim Pengendalian Inflasi Daerah (TPID) segera menyusun strategi serta melakukan tindakan penanaman cabe secara langsung agar persoalan kenaikan nilai komoditas tersebut tidak terus berulang.

"Kalau memang bisa untuk melaksanakan aktivitas menanam khususnya cabe di daerah-daerah tertentu tadi agar dilaksanakan," pungkasnya.

Rapat koordinasi tersebut turut dihadiri oleh perwakilan dari beragam kementerian dan lembaga, baik secara langsung maupun virtual. Mereka di antaranya perwakilan dari Badan Pangan Nasional, Kantor Staf Presiden, BPS, Kementerian Perdagangan, Kementerian Pertanian, Kejaksaan Agung, Satgas Pangan Polri, TNI, Perum Bulog, serta jejeran Pemda.