Kalahkan Susu Sapi, 10 Makanan Ini Mengandung Kalsium yang Lebih Tinggi

MENGONSUMSI makanan kaya kalsium dapat menjaga kekuatan tulang dan otot seiring bertambahnya usia. Contohnya susu nan dikenal sebagai salah satu sumber kalsium nan baik.

Namun, sumber kalsium tidak hanya berasal dari susu, lho. Dilansir dari Health, ada beberapa makanan dan minuman lain nan mengandung kalsium lebih tinggi daripada segelas susu.

Jadi, buat Anda nan tidak suka susu alias tidak dapat mengonsumsi produk susu, kebutuhan kalsium tetap bisa dipenuhi melalui beragam sumber makanan lainnya. Ayo kita cek ada makanan dan minuman apa saja!

1. Yogurt

Yogurt merupakan produk olahan susu fermentasi nan kaya bakal nutrisi penting, seperti kalsium, protein, dan vitamin B12. Dalam satu cup yogurt, terdapat sekitar 415 miligram kalsium alias 32% dari kebutuhan harian.

Jumlah tersebut lebih tinggi dibandingkan satu gelas susu nan mengandung sekitar 306 mg kalsium alias 25% dari kebutuhan harian.

2. Ikan Sarden

Ikan sarden, terutama nan dikonsumsi berbareng tulangnya, juga merupakan sumber kalsium nan baik. Dalam satu kaleng sarden berukuran sekitar 106 gram, kandungan kalsiumnya mencapai 351 mg.

Tulang pada sarden kalengan umumnya lunak sehingga kondusif dikonsumsi. Selain kalsium, sarden juga mengandung vitamin B12 dan selenium nan berkedudukan krusial bagi tubuh.

3. Tahu

Tahu bisa menjadi pilihan sumber kalsium bagi Anda nan menjalani pola makan berbasis tanaman. Namun, kandungan kalsium pada tahu berbeda-beda, berjuntai pada bahan nan digunakan dalam proses pembuatannya.

Setengah wadah tahu nan diproses dengan kalsium mengandung sekitar 861 mg kalsium alias 66% dari kebutuhan harian. Selain kalsium, tahu juga mempunyai protein serta mineral lain, seperti selenium, zinc, dan unsur besi.

4. Jus Jeruk

Jus jeruk nan telah difortifikasi juga bisa jadi pilihan sumber kalsium. Difortifikasi berfaedah diperkaya dengan kalsium selama proses produksi.

Dalam satu gelas saribuah jeruk nan difortifikasi, kandungan kalsiumnya mencapai sekitar 349 mg alias 27% dari kebutuhan harian. Jus jeruk juga dikenal sebagai sumber vitamin C. Namun, kandungan kalsium pada produk ini berjuntai pada apakah minuman tersebut memang telah diperkaya dengan mineral tambahan.

5. Biji Wijen

Meski berukuran kecil, biji wijen menyimpan lebih banyak kalsium daripada susu. Biji wijen mengandung beragam nutrisi, seperti magnesium, kalsium, tembaga, unsur besi, dan zinc.

Dalam seperempat cangkir biji wijen kering, terdapat sekitar 351,2 mg kalsium alias 28% dari kebutuhan harian. Tak hanya itu, takaran nan sama juga dapat memenuhi sekitar 30% kebutuhan magnesium harian untuk menjaga tekanan darah dan mendukung pemeliharaan tulang.