Hewan Kurban Temanggung Dipastikan Layak Konsumsi untuk Idul Adha

Ilustrasi(ANTARA)

DINAS Ketahanan Pangan Pertanian dan Perikanan (DKPP) Kabupaten Temanggung, Jawa Tengah memastikan hewan kurban dari wilayah itu sehat dan layak dikonsumsi saat Perayaan Idul Adha mendatang. 

Sejauh ini, Tim pemeriksaan kesehatan hewan Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan Perikanan (DKPPP) Kabupaten Temanggung rutin melakukan monitoring kesehatan ternak di pasar pasar hewan. Hal ini guna memastikan kondisi hewan tetap sehat serta kondusif diperjualbelikan menjelang Idul Adha.

Ketua Tim Pemeriksaan Hewan DKPPP Kabupaten Temanggung Liana Nurul Wahyuningtyas, kepada wartawan, menyampaikan pemeriksaan hewan rutin dilakukan secara menyeluruh mulai dari pemeriksaan klinis hingga pemberian obat-obatan pendukung kesehatan ternak.

"Pemeriksaan dilakukan mulai dari bagian mulut untuk memandang ada tidaknya infeksi, kondisi mata untuk mendeteksi anemia, serta kesehatan kulit dan bulu juga diperiksa, termasuk kondisi personil mobilitas ternak," katanya, Kamis (21/5).

Pemeriksaan kesehatan nan dilakukan petugas juga meliputi pengecekan suhu tubuh menggunakan termometer. Hal ini guna memastikan kondisi kesehatan hewan tetap normal.

"Monitoring rutin dilakukan untuk mengendalikan penyakit hewan menular sekaligus melakukan pengawasan terhadap ternak nan nantinya bakal dijadikan hewan kurban,"katanya.

Pemerintah Kabupaten Temanggung, lanjutnya, menjamin ternak nan bakal dijadikan hewan kurban merupakan ternak nan sehat sehingga dapat menghasilkan daging nan aman, sehat, utuh, dan halal. Berdasarkan hasil pemeriksaan sementara, sejauh ini seluruh ternak nan diperiksa dipastikan dalam kondisi baik dan layak untuk diperjualbelikan.

Selain pemeriksaan kesehatan, pihaknya juga rutin memberikan obat-obatan dan vitamin untuk menjaga kondisi tubuh hewan agar tetap sehat. Juga pemberian obat cacing guna mengendalikan parasit di dalam tubuh ternak dan mengurangi akibat keberadaan cacing saat proses penyembelihan.

"Tujuannya agar daging nan dihasilkan kondusif untuk dikonsumsi masyarakat," pungkasnya. (H-2)