Amran Lantik 3 Pejabat Bapanas, Beri Tugas Berantas Beras Fortifikasi Bermasalah

Mentan Amran (Foto: Okezone)

JAKARTA - Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas), Andi Amran Sulaiman melantik tiga pejabat baru pada Senin (14/9/2026).

Adapun tiga pejabat tersebut antara lain Mayjen TNI (Purn) Ito Hediarto sebagai Sekretaris Utama, Brigjen Pol Hermawan sebagai Deputi Bidang Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan, Aulia Sofyan sebagai Deputi Bidang Kerawanan Pangan dan Gizi.

Amran meminta pejabat nan baru dilantik segera bekerja menjaga stabilitas nilai pangan serta memberantas pelanggaran pada produk beras fortifikasi.

"Kami beri tugas sederhana, tapi berat.Stabilkan harga. Kemudian, pelanggaran fortifikasi beras premium, itu dituntaskan. Ini enggak boleh. Kita kudu jaga pangan kita dan jangan dipermainkan oknum-oknum tertentu," ujarnya.

Sebelumnya, Amran mengungkap sebanyak 93 persen sampel beras fortifikasi nan diuji laboratorium tidak memenuhi standar dan ketentuan nan berlaku. Temuan tersebut berasal dari pengawasan terhadap 178 sampel beras fortifikasi di 11 provinsi.

Amran mengatakan, hasil pengetesan menunjukkan sebagian besar produk nan menyatakan sebagai beras fortifikasi tidak memenuhi persyaratan kandungan gizi.

"Masalahnya adalah sementara kita selidiki, tapi sesuai hasil lab, 93 persen nan kita cek fortifikasi melanggar. Bayangkan itu disampaikan bahwa fortifikasi ini beras bervitamin, rupanya tidak ada,” ujarnya.

Amran menilai temuan tersebut menjadi persoalan serius lantaran sejumlah produk beras fortifikasi dipasarkan dengan nilai jauh lebih tinggi dibandingkan beras biasa. Menurutnya, konsumen membeli produk dengan angan memperoleh nilai tambah berupa kandungan vitamin dan mineral tertentu.