Songpyeon Red Ginger Antar Livia dan Claudia Menang Kompetisi Dessert Korea-Indonesia

Livia Putri Budiana dan Claudia Maria Atmadjaja menjadi pemenang dalam kejuaraan Sweet Connection. (Foto: dok Yuwantoro Winduajie/Okezone)

JAKARTA - Perpaduan kue beras unik Korea dengan wedang ronde unik Indonesia melahirkan kreasi dessert berjulukan songpyeon red ginger. Kreasi tersebut mengantarkan Livia Putri Budiana dan Claudia Maria Atmadjaja menjadi pemenang dalam kejuaraan Sweet Connection: Korea-Indonesia Collaborated Dessert Contest nan digelar Kedutaan Besar Republik Korea.

Seperti diketahui, arena tersebut memasuki babak final pada Sabtu (17/10/2026) dengan diikuti 10 finalis nan berkarya memadukan cita rasa kuliner Korea dan Indonesia.

Penyerahan bingkisan dan pengumuman pemenang berjalan di Lotte Mall Jakarta, Senin (19/10/2026). Dalam kejuaraan tersebut, peserta ditantang menciptakan hidangan penutup imajinatif nan memadukan cita rasa kuliner Korea dan Indonesia.

Pemenang kejuaraan Sweet Connection. (Foto: dok Yuwantoro Winduajie/Okezone)

Livia menjelaskan, kreasi mereka menggabungkan songpyeon, kue beras unik Korea, dengan wedang ronde nan dikenal sebagai minuman tradisional Indonesia.

"Jadi si songpyeonnya itu sebagai mochi di wedang rondenya. Terus kita pakai kuah dari gingernya juga ya," katanya.