Satgas Pangan Polri Panen 1.470 Ton Bawang Putih di Lombok Timur

Jakarta -

Satgas Pangan Polri mengembangkan budidaya bawang putih di Kecamatan Sembalun, Kabupaten Lombok Timur, Nusa Tenggara Barat (NTB). Luas lahan nan ditanami bawang putih mencapai 534 hektare dengan varietas Sangga Sembalun dan Lumbu Putih.

Kasatgas Pangan Daerah Irjen Helfi Assegaf mengatakan, produktivitas rata-rata dari lahan itu dapat menghasilkan 20-25 ton per hektare. Upaya ini dilakukan untuk mendukung program swasembada pangan nasional dengan pengembangan varietas dan peningkatan produksi bawang putih.

"Hingga Juli 2026, luas pertanaman bawang putih telah mencapai 534 hektare dengan varietas Sangga Sembalun dan Lumbu Putih nan mempunyai produktivitas rata-rata 20-25 ton per hektare," kata Helfi Assegaf dalam keterangannya, Selasa (28/7/2026).

Helfi nan juga menjabat Kapolda Lampung menerangkan, Satgas Pangan Polri juga melaksanakan panen raya di lahan seluas 105 hektare. Hingga saat ini, progres panen telah mencapai 76 persen alias sekitar 73,5 hektare dengan total produksi sebanyak 1.470 ton.

"Seluruh hasil panen kemudian diproses melalui dua lantai jemur utama serta sejumlah lantai jemur milik mitra Kelompok Tani Pusuk Pujata untuk menjaga kualitas hasil produksi," jelasnya.

Dia menambahkan, keberhasilan pengembangan bawang putih di Sembalun menjadi bukti sinergi antara Polri dan para petani. Katanya program ini merupakan tindak lanjut dari pengarahan Presiden Republik Indonesia Prabowo Subianto nan sejak dilantik pada Oktober 2024 menetapkan swasembada pangan sebagai sasaran nasional.

"Arahan Bapak Presiden Prabowo Subianto agar Indonesia bisa mewujudkan swasembada pangan menjadi semangat kami untuk terus bergerak. Di tengah dinamika geopolitik bumi nan penuh tantangan, ketahanan pangan merupakan fondasi krusial bagi ketahanan bangsa. Karena itu, Satgas Pangan Polri berbareng Kelompok Tani Pusuk Pujata terus meningkatkan luas tanam, produktivitas, dan kualitas bawang putih agar Indonesia semakin berdikari dan tidak berjuntai pada impor," ujarnya.

Dia melanjutkan, Satgas Pangan Polri berbareng Kelompok Tani Pusuk Pujata bakal terus memperkuat penemuan di sektor pertanian. Dalam waktu dekat, bakal diperkenalkan varietas baru hasil uji genetik berjulukan HAAS nan mempunyai kelebihan dapat ditanam di beragam ketinggian, lebih adaptif, serta menghasilkan umbi nan lebih besar dibandingkan varietas sebelumnya.

"Varietas HAAS diharapkan menjadi terobosan baru dalam meningkatkan produktivitas bawang putih nasional. Dengan penemuan ini, kami optimistis pengembangan bawang putih dapat menjangkau lebih banyak wilayah di Indonesia dan semakin memperkuat kemandirian pangan nasional," imbuh dia.

(tsy/yld)