Ilustrasi(Dok Istimewa)
DI tengah hiruk-pikuk area TB Simatupang nan tak pernah lepas dari padatnya lampau lintas, datang sebuah ruang dengan suasana nan tenang dengan rerumputan hijau. Jadi tempat untuk rehat sejenak menikmati hari dengan sekadar duduk santuy sembari menikmati secangkir kopi.
Itu adalah Elephant Ground, sebuah kafe asal Hong Kong nan membuka gerai di Jakarta. Datang jauh dari negeri berjuluk ‘mutiara dari timur’, kafe itu menawarkan perpaduan kopi berkualitas, pilihan makanan nan approachable, pilihan pastry, serta pelayanan nan hangat dalam ruang nan santai.
”Di Elephant Grounds, kami percaya bahwa kafe nan baik kudu menjadi lebih dari sekadar tempat untuk menikmati secangkir kopi. Kafe semestinya menjadi tempat nan mau dikunjungi kembali setiap hari, baik untuk menikmati kopi di pagi hari, berjumpa untuk urusan bisnis, menikmati brunch dengan santai, maupun beristirahat sejenak di sore hari," ujar General Manager Elephant Grounds, Joshua Wee, dalam keterangan pers nan diterima, Selasa (25/8).
Komitmen terhadap kualitas dan konsistensi menjadi bagian krusial dari Elephant Grounds. Program kopi Elephant Grounds berdasarkan pada pemilihan biji kopi nan dilakukan secara jeli serta skill roasting nan dilakukan secara in-house.
Setiap proses roasting dikembangkan untuk menghasilkan cita rasa nan seimbang dan konsisten, cocok untuk beragam momen menikmati kopi, mulai dari flat white di pagi hari hingga iced coffee untuk menemani pertemuan santai.
Para visitor juga dapat menikmati beragam menu andalan, termasuk Ice Cream Sandwich nan ikonik, pilihan all-day brunch, pastry nan baru dipanggang, Fish Sando, Corned Beef Hash, serta Donburi nan populer. Bagi nan menginginkan pilihan brunch nan lebih ringan dan santai, tersedia pula Acai Yogurt Bowl nan menyegarkan, Avocado Toast nan creamy, serta Pancakes nan lembut.
Kafe ini pun pet friendly, mempunyai ruang terbuka hijau nan luas, menjadikannya mempunyai ruang unik bagi hewan piaraan pengunjung. Pembukaan di Jakarta menjadi salah satu tonggak krusial dalam perjalanan brand untuk terus menghadirkan ruang nan hangat dan welcoming, tempat kopi, makanan, manusia, dan hewan piaraan dapat berkumpul bersama. (H-2)
English (US) ·
Indonesian (ID) ·