5 Manfaat Kacang Kedelai untuk Ibu Hamil yang Perlu Diketahui

5 Manfaat Kacang Kedelai untuk Ibu Hamil nan Perlu Diketahui (Foto: Canva)

JAKARTA – Kacang kedelai dikenal sebagai salah satu sumber pangan nabati nan kaya nutrisi. Bagi ibu hamil, asupan gizi seimbang menjadi aspek krusial untuk mendukung kesehatan ibu sekaligus tumbuh kembang janin secara optimal.

Meski sempat beredar dugaan bahwa kedelai kurang baik bagi ibu hamil, hingga sekarang tidak terdapat bukti medis nan menyatakan konsumsi kedelai dalam jumlah wajar dapat menyebabkan gangguan kehamilan. Sebaliknya, kedelai justru mengandung beragam unsur gizi nan bermanfaat.

Berikut sejumlah faedah kacang kedelai bagi ibu hamil:

1. Membantu Memenuhi Kebutuhan Asam Folat

Kedelai mengandung masam folat nan dibutuhkan selama masa kehamilan. Nutrisi ini berkedudukan krusial dalam proses pembentukan sel serta perkembangan sistem saraf dan otak janin.

Kecukupan masam folat sejak masa perencanaan kehamilan hingga trimester awal diketahui membantu menurunkan akibat gangguan perkembangan pada janin.

2. Sumber Beragam Vitamin