11 Manfaat Jagung untuk Kesehatan, Bisa Melindungi Kulit

Berikut Manfaat Jagung untuk Kesehatan(magnific)

JAGUNG adalah tanaman pangan nan termasuk dalam family rumput-rumputan dan menjadi salah satu sumber karbohidrat utama di dunia. Jagung berasal dari wilayah Amerika Tengah dan sekarang dibudidayakan secara luas di beragam negara, termasuk Indonesia.

Biji jagung dapat diolah menjadi beragam jenis makanan, seperti jagung rebus, jagung bakar, tepung jagung, popcorn, hingga bahan baku pakan ternak dan industri pangan.

Selain kaya karbohidrat, jagung juga mengandung serat, protein, vitamin B, vitamin C, serta mineral seperti magnesium dan fosfor nan berfaedah bagi kesehatan.

Berikut 11 Manfaat Jagung untuk Kesehatan

1. Menjadi Sumber Energi

Jagung mengandung karbohidrat kompleks nan dapat memberikan daya bagi tubuh untuk menjalankan aktivitas sehari-hari.

2. Melancarkan Pencernaan

Kandungan serat dalam jagung membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan, mencegah sembelit, dan mendukung pertumbuhan kuman baik di usus.

3. Menjaga Kesehatan Mata

Jagung mengandung antioksidan seperti lutein dan zeaxanthin nan berkedudukan dalam melindungi mata dari kerusakan akibat paparan sinar biru dan penuaan.

4. Mendukung Kesehatan Jantung

Serat, kalium, dan antioksidan dalam jagung dapat membantu menjaga tekanan darah serta menurunkan akibat penyakit jantung.

5. Membantu Mengontrol Kadar Kolesterol

Serat dalam jagung dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat dalam darah sehingga kesehatan pembuluh darah lebih terjaga.

6. Menjaga Kesehatan Kulit

Vitamin C dan antioksidan nan terdapat dalam jagung membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas dan mendukung produksi kolagen.

7. Membantu Mengontrol Gula Darah

Jika dikonsumsi dalam jumlah nan wajar, jagung dapat menjadi pilihan sumber karbohidrat nan membantu menjaga kestabilan kadar gula darah lantaran mengandung serat.

8. Mendukung Sistem Kekebalan Tubuh

Jagung mengandung beragam vitamin dan mineral, seperti vitamin C dan zinc, nan berkedudukan dalam menjaga kegunaan sistem imun.

9. Membantu Menjaga Berat Badan

Kandungan seratnya memberikan rasa kenyang lebih lama sehingga dapat membantu mengurangi kemauan untuk makan berlebihan.

10. Menjaga Kesehatan Tulang

Jagung mengandung mineral seperti magnesium dan fosfor nan krusial untuk menjaga kepadatan dan kekuatan tulang.

11. Melindungi Tubuh dari Radikal Bebas

Antioksidan dalam jagung membantu melawan radikal bebas nan dapat merusak sel-sel tubuh dan meningkatkan akibat beragam penyakit kronis.

Jagung merupakan makanan bergizi nan dapat memberikan banyak faedah bagi kesehatan, mulai dari meningkatkan energi, menjaga kesehatan pencernaan dan mata, hingga membantu menjaga kesehatan jantung. (Z-4)

Sumber: alodokter, halodoc