Mengintip Menu Jamaah Haji 2026, Usung Cita Rasa Nusantara

Menu jamaah haji 2026 (Foto: Dok Kemenhaj)

MADINAH – Menu konsumsi jamaah haji Indonesia 2026 di Kota Madinah tetap mengusung cita rasa Nusantara dengan penggunaan ramuan unik Tanah Air, meski disiapkan dan didistribusikan di Arab Saudi. Hal ini dilakukan agar makanan lebih sesuai dengan selera jamaah selama berada di Madinah.

Sebanyak 23 dapur katering dilibatkan dalam penyediaan konsumsi jamaah. Seluruh proses produksi hingga pengedaran berada dalam pengawasan ketat guna menjamin kualitas makanan serta kepatuhan terhadap standar kesehatan.

Distribusi makanan dilakukan tiga kali sehari, mencakup sarapan, makan siang, dan makan malam. Makanan dikirim langsung ke hotel sehingga memudahkan jamaah, terutama lanjut usia, tanpa perlu keluar untuk mencari makan.

Kepala Bidang Konsumsi PPIH Arab Saudi, Indri Hapsari, mengatakan sebelum makanan didistribusikan, dilakukan uji kepantasan (meal test) untuk memastikan kualitas.

“Kita ada meal test ke Daker alias ke wisma untuk dicoba terlebih dulu sebelum diberikan kepada jamaah, guna mengecek bahwa konsumsi nan diberikan sudah sesuai dengan ketentuan, baik dari sisi gramasi maupun kualitasnya," katanya dikutip Jumat (24/4/2026).

Follow WhatsApp Channel Okezone untuk pembaruan buletin terbaru setiap hari

Follow