Tangguh Yudha
, Jurnalis-Kamis, 02 Juli 2026 |15:38 WIB

Indonesia mencapai swasembada garam pada 2026. (Foto: Okezone.com)
JAKARTA – Menteri Kelautan dan Perikanan (KKP) Sakti Wahyu Trenggono menargetkan Indonesia mencapai swasembada garam pada 2026. Target tersebut diharapkan dapat mengakhiri ketergantungan impor garam nan telah berjalan selama puluhan tahun.
“Kita mau mencapai swasembada garam nan sudah 80 tahun ini kita selalu impor,” ungkapnya dalam Rapat Koordinasi Nasional (Rakornas) KKP Tahun 2026 di Jakarta, Kamis (2/7/2026).
Untuk mencapai sasaran tersebut, pemerintah menyiapkan sejumlah strategi, di antaranya revitalisasi tambak garam rakyat, pengembangan area produksi di Indonesia Timur, khususnya di Rote, serta pemanfaatan pembangkit listrik tenaga uap (PLTU) melalui kerja sama dengan PT Garam.
“Kita manfaatkan PLTU-PLTU, kita tugaskan ke PT Garam untuk kerja sama dengan PLTU lantaran di situ waste-nya bisa menghasilkan garam dengan kualitas nan cukup baik,” lanjutnya.
Ia menjelaskan, berasas kalkulasi pemerintah, produksi garam dari tambak rakyat diperkirakan mencapai sekitar 2,5 juta ton. Produksi tersebut bakal diarahkan untuk memenuhi kebutuhan garam industri pangan serta industri chlor alkali plant (CAP).
Sementara itu, area produksi garam di Rote disiapkan untuk menghasilkan sekitar 550 ribu ton garam unik farmasi. Dengan kapabilitas tersebut, pemerintah optimistis kebutuhan garam farmasi nasional dapat dipenuhi dari produksi dalam negeri.
“Dengan demikian, kebutuhan garam farmasi di dalam negeri sudah bisa terpenuhi. Kita kudu tetap optimistis,” tegasnya.
(Feby Novalius)
Ekonomi Okezone menyajikan buletin ekonomi terkini dan terpercaya. Dapatkan wawasan tentang tren pasar, kebijakan ekonomi, dan pergerakan finansial di Indonesia dan dunia.
4 bulan yang lalu
English (US) ·
Indonesian (ID) ·