Seberapa Banyak Sebenarnya Porsi Aman Makan Daging Setiap Hari?

Berapa porsi kondusif makan daging setiap hari? (Foto: Freepik)

IDUL Adha identik dengan momen berkumpul berbareng family sekaligus menikmati hidangan daging kurban seperti sate, gulai, hingga rendang. Di hari besar ini, konsumsi daging biasanya meningkat dibandingkan hari biasa.

Namun, krusial untuk tetap memperhatikan pola makan agar tidak berlebihan dan tetap sehat. Mungkin, banyak nan tetap belum mengetahui pasti berapa banyak sih sebenarnya jumlah alias porsi daging agar tetap kondusif dalam tubuh.

1. Porsi Ideal Konsumsi Daging

Dokter ahli penyakit dalam dari Rumah Sakit Premier Jatinegara, dr. Dwi Rendra Hadi, Sp.PD, dalam aktivitas Morning Zone di Youtube Okezone, membeberkan porsi kondusif untuk makan daging, baik sapi alias kambing, setiap harinya. Secara umum, konsumsi daging sapi alias kambing nan dianjurkan adalah sekitar 50–80 gram per hari.

Jumlah tersebut bukan patokan dalam satu kali makan, melainkan total konsumsi harian. Jika dikonversikan, porsi tersebut setara dengan sekitar 3–5 tusuk sate alias 2–3 pangkas mini rendang.

“Untuk daging sapi alias kambing idealnya makannya tuh Cuma 50-80 gram sehari. Kita bicara secara umum, bukan dalam sekali makan. Itu jika sate kurang lebih ya 3-5 tusuk,” ujar dr. Rendra dalam aktivitas Morning Zone.

“Itu secara teorinya, nan lebih dianjurkan seperti itu. Kalau rendang, kurang lebih 2-3 pangkas nan kecil,” lanjutnya.

Namun, krusial untuk dipahami bahwa kebutuhan setiap orang bisa berbeda. Aktivitas fisik, kondisi kesehatan, serta pola makan secara keseluruhan turut memengaruhi kebutuhan tubuh terhadap protein hewani.

“Tapi jika untuk porsi perseorangan untuk menimbulkan indikasi sebenarnya sangat relative artinya berbeda-beda. Makanya ada orang nan bisa mukbang, tapi enggak ada indikasi apa-apa,” jelas dr. Rendra.