Pantang Makan Satu Telur Rebus saat Sarapan, Ini Alasannya Menurut Ahli Gizi!

Ilustrasi makan telur. (Foto: dok Magnific/benzoix)

JAKARTA - Pernahkah Anda hanya makan satu telur rebus untuk sarapan saat sedang bergegas berangkat kerja alias sekolah? Hati-hati, rupanya kebiasaan ini bisa menurunkan konsentrasi kamu! 

Seorang mahir gizi mengingatkan bahwa ada tiga golongan orang nan pantang hanya makan telur rebus saja saat sarapan. Lantas, gimana sebaiknya kombinasinya agar otak bisa bekerja lebih maksimal?

Kenapa Cuma Makan Telur Rebus Bisa Bikin Susah Fokus?

Melansir Yoga Journal, mahir gizi Megumi Kawaguchi mengungkapkan, telur rebus memang sering jadi pilihan sarapan andalan. Selain mudah disiapkan, telur juga kaya bakal protein berbobot tinggi, vitamin B2, B12, D, unsur besi, dan zink.

Walaupun bergizi dan bagus sebagai menu sarapan nan sehat, telur tidak punya satu nutrisi pagi nan sangat penting: karbohidrat. Bahkan saat tidur, tubuh manusia tetap memproses dan membakar energi. Jadi saat bangun, persediaan daya menipis. 

Padahal sumber daya utama otak, ialah glukosa, punya persediaan nan sangat terbatas di dalam hati (liver). Kalau asupan karbohidrat kurang saat sarapan, daya untuk otak jadi rendah. Akibatnya bisa menyebabkan berkurangnya keahlian mengambil keputusan, menurunnya konsentrasi, susah fokus, dan badan terasa lelah.

3 Kelompok Orang nan Tidak Boleh Sarapan Hanya Telur Rebus