Jelajahi Cita Rasa Bali lewat Afternoon Tea Spesial di Padma Resort Legian

Sedang Trending 1 jam yang lalu
Rangkaian menu Bali Heritage Afternoon Tea. Foto: dok. Padma Resort.

Menikmati afternoon tea biasanya identik dengan teh hangat, kudapan manis, dan suasana nan menenangkan. Namun, gimana jika pengalaman tersebut juga membujuk Anda menjelajahi cita rasa kuliner dari beragam wilayah di Bali dalam satu set hidangan?

Pengalaman itulah nan ditawarkan Padma Resort Legian melalui Bali Heritage Afternoon Tea. Lebih dari sekadar menikmati teh sore, program ini mengangkat kekayaan kuliner, hasil bumi, hingga cerita dari beragam wilayah di Pulau Dewata ke dalam rangkaian hidangan manis dan gurih nan dibuat secara khusus.

Satu perihal nan langsung mencuri perhatian adalah langkah penyajiannya. Seluruh menu disusun di atas baki eksklusif berbentuk Pulau Bali, seolah membujuk tamu menjelajahi pengalaman kuliner dari dataran tinggi hingga area pesisir dalam satu sesi afternoon tea.

Ada 10 kreasi handcrafted menu nan terdiri dari sajian manis dan gurih. Masing-masing terinspirasi dari beragam karakter wilayah di Bali nan beragam, mulai dari bahan baku lokal hingga hidangan tradisional nan diinterpretasikan dengan sentuhan modern.

Bedugul Strawberry Delight. Foto: dok. Padma Resort.

Untuk pencinta hidangan manis, Bedugul Strawberry Delight menjadi salah satu menu nan sayang dilewatkan. Dessert ini terinspirasi dari area Bedugul nan terkenal dengan udara sejuk dan perkebunan stroberinya. Sementara Piña Colada Mille-Feuille memadukan lapisan puff pastry renyah dengan krim nanas lokal, menghasilkan perpaduan rasa tropis nan ringan sekaligus elegan.

Pilihan gurihnya pun tak kalah menarik. Denpasar Snapper Satay menghadirkan ikan kakap segar nan dibumbui rempah unik Bali dan serai, lampau dipadukan dengan sambal matah nan unik dan aromatik, menghadirkan cita rasa pesisir nan identik dengan area Sanur.

Ada pula Gianyar Chicken Quiche, menu nan memadukan ayam berbumbu base Bali dan daun singkong ke dalam quiche bergaya Prancis. Kombinasi tersebut menghadirkan keseimbangan antara warisan kuliner lokal dengan teknik memasak internasional.

Tiga racikan teh homemade jagoan di Padma Resort Legian. Foto: dok. Padma Resort.

Tak komplit rasanya menikmati afternoon tea tanpa pilihan minuman nan tepat. Padma Resort Legian tetap mempertahankan tiga racikan teh homemade andalannya, ialah Chrysanberry, Pale Ruby, dan Purple Velvet, nan sebelumnya menjadi favorit para tamu.

Selain itu, tersedia pula deretan minuman nan terinspirasi dari kekayaan Nusantara, seperti Loloh Don Kayu Manis Refresher, Es Bir Singaraja, Telang Spritz, hingga Coconut & Pandan Cooler. Sementara bagi pencinta koktail, Honey Lime Fizz dan Cocopandan Marteani menawarkan interpretasi modern dari bahan-bahan lokal nan berkawan di lidah masyarakat Indonesia.

Lewat konsep ini, Padma Resort Legian mau menghadirkan pengalaman nan lebih dari sekadar bersantap. Setiap hidangan dirancang untuk menceritakan kekayaan budaya, tradisi, dan cita rasa nan dimiliki beragam wilayah di Bali, sehingga tamu dapat menikmati Pulau Dewata dari perspektif pandang nan berbeda.

Buat Anda nan mau mencobanya, Bali Heritage Afternoon Tea tersedia setiap hari di Padma Resort Legian dengan nilai Rp635.000++ per set untuk dua orang. Jangan lupa lakukan reservasi minimal satu hari sebelum kedatangan, ya!

Selengkapnya
Sumber Kumparan
Kumparan