
Buah apel. (Foto: dok Magnific)
JAKARTA - Apel merupakan salah satu buah nan paling banyak dikonsumsi di dunia. Ada banyak jenis apel, mulai dari nan manis seperti Red Delicious, Fuji, dan Gala, sampai nan rasanya lebih masam seperti Granny Smith.
Selain lezat dimakan langsung, apel juga sering digunakan untuk membikin pai, kukis, muffin, selai, salad, oatmeal, alias smoothie. Apel juga cocok dijadikan camilan, terutama jika dipotong-potong lampau dimakan berbareng selai kacang.
Manfaat Apel untuk Kesehatan
Yang menarik, apel bukan hanya praktis dan enak, tetapi juga punya banyak faedah kesehatan nan didukung oleh penelitian. Ini dia faedah apel nan telah dilansir dari Healthline:
1. Kaya nutrisi
Apel termasuk buah nan padat nutrisi. Artinya, dalam satu porsi apel terdapat cukup banyak unsur gizi. Apel juga kaya bakal polifenol, ialah golongan senyawa tumbuhan nan berfaedah sebagai antioksidan. Senyawa inilah nan kemungkinan berkedudukan dalam banyak faedah kesehatan dari apel.
Kalau mau mendapatkan faedah lebih banyak, sebaiknya jangan mengupas kulit apel. Kulitnya mengandung sekitar separuh dari total serat apel dan sebagian besar polifenolnya.
2. Cocok untuk diet
Sebuah penelitian menemukan bahwa makan apel utuh membikin seseorang merasa lebih kenyang dibandingkan minum saribuah apel dalam jumlah nan sama. Salah satu alasannya adalah apel utuh dapat memperlambat pengosongan lambung.
3. Baik untuk kesehatan jantung
Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi sekitar 100–150 gram apel utuh per hari berasosiasi dengan akibat penyakit jantung dan beberapa aspek risikonya nan lebih rendah, termasuk tekanan darah tinggi.
4 hari yang lalu
English (US) ·
Indonesian (ID) ·