Preview Newcastle United vs West Ham United(MI/AI)

PERTARUNGAN sengit bakal tersaji di St James' Park saat Newcastle United menjamu West Ham United dalam lanjutan Liga Premier Inggris, Minggu (17/5). Laga ini diprediksi bakal menjadi duel krusial bagi kedua tim nan tengah berupaya memperbaiki posisi di klasemen demi mengamankan tiket kejuaraan Eropa musim depan.

Ambisi The Magpies di Kandang Sendiri

Newcastle United, di bawah didikan Eddie Howe, terus menunjukkan performa nan kompetitif meski sempat dihantam angin besar cedera sepanjang musim. Bermain di hadapan pendukung fanatiknya, The Magpies dikenal mempunyai intensitas permainan tinggi dan transisi sigap nan sering merepotkan pertahanan lawan.

Kehadiran pemain kunci seperti Alexander Isak di lini depan dan Bruno Guimarães sebagai jenderal lapangan tengah menjadi tumpuan utama Newcastle untuk mengamankan tiga poin penuh. Dukungan publik St James' Park diharapkan menjadi pemain ke-12 nan bisa meruntuhkan mental tim tamu.

Perlawanan Sengit The Hammers

Di sisi lain, West Ham United datang dengan modal kolektivitas tim nan solid. Tim didikan Julen Lopetegui ini mempunyai senjata mematikan dalam serangan kembali dan situasi bola mati. Pemain seperti Jarrod Bowen dan Mohammed Kudus diprediksi bakal menjadi ancaman nyata bagi lini pertahanan Newcastle nan terkadang tetap menunjukkan celah.

West Ham dikenal sebagai tim nan disiplin dalam memperkuat dan bisa menunggu momentum nan tepat untuk menghukum lawan. Pertandingan ini bakal menjadi ujian konsistensi bagi lini belakang The Hammers dalam meredam agresivitas tuan rumah.

Statistik Kunci dan Kondisi Tim

Berdasarkan info terkini, kedua tim mempunyai catatan pertemuan nan cukup berimbang dalam beberapa musim terakhir. Namun, aspek kebugaran pemain setelah jarak internasional alias agenda nan padat bakal sangat menentukan hasil akhir di lapangan.

    Catatan Redaksi: Data susunan pemain resmi dan statistik pertandingan secara mendalam sedang divalidasi menunggu rilis resmi dari pihak klub menjelang kick-off.

Prediksi Pertandingan

Pertandingan ini diperkirakan bakal melangkah terbuka dengan kedua tim saling berganti serangan. Newcastle sedikit lebih diunggulkan lantaran aspek tuan rumah, namun West Ham mempunyai kapabilitas untuk mencuri poin jika bisa memanfaatkan kelengahan lini belakang tuan rumah. Skor tipis alias hasil seri menjadi kemungkinan nan cukup besar dalam duel taktis ini.

PENAFIAN

Artikel ini diolah dan disusun oleh kepintaran buatan (AI) dan telah melalui proses penyuntingan serta verifikasi kebenaran oleh redaksi.
 

Badan Kesehatan Dunia (WHO) menetapkan pandemi Ebola di Republik Demokratik Kongo sebagai darurat kesehatan internasional setelah lebih dari 80 orang dilaporkan meninggal dunia.

Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit Afrika (CDC Africa) melaporkan hingga Sabtu (16/5), terdapat 88 kematian dan 336 kasus suspek akibat pandemi Ebola nan menyebar sigap di negara tersebut.

Pada Minggu (17/5), WHO menyatakan pandemi nan disebabkan strain Bundibugyo itu masuk kategori "public health emergency of international concern" alias darurat kesehatan masyarakat nan menjadi perhatian internasional.

Dilansir Reuters, WHO memperingatkan jumlah kasus sebenarnya kemungkinan jauh lebih besar dari info nan telah terdeteksi.

Menteri Kesehatan DR Kongo, Samuel-Roger Kamba, mengatakan situasi menjadi lebih rumit lantaran belum ada vaksin maupun pengobatan spesifik untuk strain Bundibugyo.

"Strain Bundibugyo tidak mempunyai vaksin, tidak ada pengobatan spesifik," kata Kamba, seperti dikutip dari AFP.

"Strain ini mempunyai tingkat kematian nan sangat tinggi, nan bisa mencapai 50 persen," lanjutnya.

Strain Bundibugyo pertama kali diidentifikasi pada 2007. Virus tersebut sekarang juga dilaporkan telah menewaskan satu penduduk Kongo di negara tetangga, Uganda.

Organisasi kemanusiaan Médecins Sans Frontières (MSF) menyebut penyebaran pandemi berjalan sangat mengkhawatirkan dan tengah menyiapkan respons skala besar.

"Jumlah kasus dan kematian nan kami lihat dalam waktu singkat, ditambah penyebaran ke beberapa area kesehatan hingga lintas perbatasan, sangat mengkhawatirkan," kata Manajer Program Darurat MSF, Trish Newport.

Wabah terbaru ini terdeteksi di Provinsi Ituri, wilayah timur laut DR Kongo nan berbatasan dengan Uganda dan Sudan Selatan.

Menurut otoritas kesehatan, pasien pertama merupakan seorang perawat nan datang ke akomodasi kesehatan di Kota Bunia pada 24 April dengan indikasi menyerupai Ebola.

Gejala Ebola meliputi demam tinggi, muntah, pendarahan, hingga kandas organ.

Warga setempat mengatakan akomodasi isolasi sangat terbatas sehingga banyak pasien meninggal di rumah dan jenazahnya ditangani langsung oleh keluarga.

Raline Shah Tampil Elegan di Cannes Film 2026, Anggun Berkebaya (Foto: Instagram)

Kementerian Komunikasi dan Digital (Komdigi) bekerja-sama dengan Media Indonesia menggelar forum obrolan Insight Talks berjudul “Literasi Media: Cerdas di Era Kecerdasan Artifisial” di Kota Kendari, Rabu (13/5).(MI/Rahmat Rullah)

Kementerian Komunikasi dan Digital (Komdigi) bekerja-sama dengan Media Indonesia menggelar forum obrolan Insight Talks berjudul “Literasi Media: Cerdas di Era Kecerdasan Artifisial” di Kota Kendari, Rabu (13/5). Kegiatan nan diikuti insan pers, akademisi, mahasiswa, dan pegiat media itu membahas perkembangan kepintaran artifisial alias Artificial Intelligence (AI) serta dampaknya terhadap industri media dan kerja jurnalistik di Indonesia.

Direktur Ekosistem Media Komdigi, Farida Dewi Maharani, mengatakan perkembangan teknologi AI menjadi tantangan sekaligus kesempatan nan kudu dihadapi secara bijak oleh industri media nasional. Menurutnya, pemerintah saat ini tengah mematangkan instrumen izin berupa Peraturan Presiden tentang kepintaran artifisial guna menciptakan tata kelola nasional nan adaptif terhadap perkembangan teknologi digital. “Langkah strategis ini diambil untuk menciptakan kerangka tata kelola nasional nan tidak hanya mendorong inovasi, tetapi juga menjamin pengembangan teknologi nan etis, transparan, dan akuntabel,” ujar Farida.

Ia menegaskan, pemanfaatan AI dalam industri media tidak boleh mengabaikan nilai-nilai dasar jurnalistik seperti verifikasi, independensi, akurasi, dan tanggung jawab kepada publik. “AI boleh menjadi perangkat untuk mempercepat kerja redaksi, tetapi nurani, empati, dan verifikasi tetaplah menjadi domain absolut seorang jurnalis,” tegasnya.

Dalam forum tersebut, Ketua Komisi Penelitian, Pendataan dan Ratifikasi Pers Dewan Pers, Yogi Hadi Ismanto, memaparkan mengenai pedoman penggunaan kepintaran buatan dalam karya jurnalistik. Yogi menyinggung Peraturan Dewan Pers Nomor 1/Peraturan-DP/I/2025 tentang Pedoman Penggunaan Kecerdasan Buatan dalam Karya Jurnalistik nan menjadi referensi bagi perusahaan pers dan wartawan dalam memanfaatkan AI secara bertanggung jawab. Menurutnya, penggunaan AI dalam jurnalistik kudu tetap berada di bawah kendali manusia dan tidak boleh menggantikan kegunaan utama wartawan dalam melakukan verifikasi informasi. “Teknologi AI membantu mempercepat proses kerja jurnalistik, tetapi tanggung jawab isi pemberitaan tetap berada pada manusia alias redaksi,” ujar Yogi.

Ia juga mengingatkan bahwa karya jurnalistik nan dihasilkan dengan support AI tetap wajib mematuhi Kode Etik Jurnalistik dan prinsip kecermatan informasi. “Jangan sampai penggunaan AI justru menghilangkan disiplin verifikasi dalam kerja pers. Kepercayaan publik kudu tetap dijaga,” katanya.

Sementara itu, Asisten Kepala Divisi Pemberitaan Media Indonesia, Iis Zatnika, membawakan materi berjudul “AI dan Kerja Jurnalistik”. Dalam paparannya, Iis menjelaskan bahwa AI dapat dimanfaatkan untuk membantu proses riset, pengolahan data, hingga penyusunan draft awal buletin agar kerja redaksi menjadi lebih efisien. Namun demikian, dia menegaskan bahwa wartawan tidak boleh sepenuhnya berjuntai pada teknologi AI tanpa proses pengecekan ulang. “AI itu perangkat bantu, bukan pengganti wartawan. Sentuhan manusia tetap dibutuhkan dalam penulisan berita, terutama dalam membangun empati, perspektif pandang, dan akurasi,” ujar Iis.

Ia juga membagikan sejumlah tips penggunaan AI dalam kerja jurnalistik, seperti memasukkan bahan hasil wawancara, tautan berita, dan info riset sebagai dasar pengolahan informasi. Menurutnya, hasil tulisan AI tetap kudu dibaca ulang dan diperkaya dengan perspektif humanis agar kualitas jurnalistik tetap terjaga. “Jurnalis wajib membaca ulang teks nan dihasilkan AI, kemudian menambahkan perspektif, deskripsi, kutipan, dan nilai-nilai kemanusiaan nan tidak dimiliki mesin,” jelasnya.

Forum Insight Talks tersebut menjadi bagian dari upaya peningkatan literasi media dan literasi digital di daerah, khususnya dalam menghadapi era disrupsi teknologi kepintaran artifisial nan berkembang pesat di beragam sektor, termasuk industri pers dan media massa. (X-6)

Setelah tidakhadir selama lima tahun, Conor McGregor dipastikan kembali ke oktagon UFC untuk melakoni duel ulang melawan Max Holloway di UFC 329.(Instagram)

CONOR McGregor dipastikan bakal kembali berkompetisi di oktagon Ultimate Fighting Championship (UFC) untuk pertama kalinya dalam lima tahun. Petarung asal Irlandia tersebut dijadwalkan melakoni laga ulang non-gelar melawan Max Holloway pada 11 Juli mendatang di Las Vegas, Amerika Serikat.

Pihak UFC mengumumkan kepastian duel tersebut pada hari Sabtu. McGregor, mantan juara di dua bagian berbeda nan hingga sekarang tetap menjadi salah satu petarung paling terkenal dan menjual di UFC, belum pernah berkompetisi lagi sejak mengalami patah kaki saat menelan kekalahan dari Dustin Poirier pada 10 Juli 2021.

Laga comeback nan bakal digelar dalam arena UFC 329 pada Juli kelak merupakan laga ulang (rematch) dari pertarungan kedua McGregor di UFC pada Agustus 2013. Kala itu, laki-laki berumur 37 tahun asal Dublin tersebut sukses mengalahkan Holloway di Boston, meskipun dia sempat mengalami cedera robek ligamen dengkul di tengah jalannya laga.

Sebelumnya, McGregor sempat dijadwalkan melakukan pertarungan kembali pada Juni 2024. Namun, rencana tersebut terpaksa batal setelah dia memutuskan mundur akibat mengalami cedera jari kaki.

Di luar arena oktagon, petarung berjuluk The Notorious ini juga kerap didera beragam masalah pribadi dalam beberapa tahun terakhir. Pada 2024, dia dinyatakan bersalah dalam kasus perdata dan dijatuhi balasan untuk bayar tukar rugi sekitar 250.000 dolar AS kepada seorang wanita nan menuduhnya melakukan pemerkosaan di Irlandia.

Selain itu, pada bulan Desember lalu, seorang wanita lain nan menuduh McGregor melakukan kekerasan seksual di sebuah pertandingan NBA di Miami resmi mencabut gugatan perdatanya. Hal ini terjadi setelah pihak berkuasa memutuskan untuk tidak melanjutkan kasus tersebut ke ranah pidana.

Satu bulan sebelum kasus di Miami tersebut selesai, McGregor juga sempat dijatuhi hukuman skorsing selama 18 bulan. Hukuman ini diberikan setelah dia melewatkan tiga kali tes obat-obatan terlarang dalam kurun waktu 12 bulan. Ia sukses terhindar dari balasan nan lebih berat setelah lembaga Anti-Doping Olahraga Tarung (CSAD) menyatakan bahwa dirinya bersikap kooperatif selama proses investigasi.

UFC sendiri mengumumkan kesepakatan pertarungan akbar ini di sela-sela arena promosi MMA pertama milik Most Valuable Promotions, sebuah agensi milik YouTuber nan beranjak menjadi petinju, Jake Paul. Acara nan digelar di Los Angeles tersebut turut menampilkan laga utama kembalinya Ronda Rousey melawan Gina Carano. (AFP/Z-2)

Aldi Taher mengungkap kondisi sang ayah nan sempat menjalani operasi digestif lantaran usus buntu akut di Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo (RSCM), Jakarta.

Aldi mengaku panik saat mengetahui berita tersebut lantaran dirinya tengah berada di Malaysia untuk urusan pekerjaan.

“Jadi begitu saya landing di Malaysia, Ayah itu telponan sama Kakak. Nah, Kakak WA di grup keluarga, 'Ayah kena usus buntu'. Saya kaget, usus buntu kan parah ya,” ujar Aldi Taher saat ditemui di area Gading Serpong, Tangerang.

Aldi mengaku sempat panik dan terus memantau kondisi ayahnya dari Malaysia. Ia pun berterima kasih lantaran sang ayah akhirnya bisa segera mendapatkan penanganan di RSCM.

Menurut Aldi, operasi melangkah lancar meski kondisi di dalam perut ayahnya disebut sudah bernanah dan sempat pecah.

“Alhamdulillah ditangani dengan cepat. Ternyata perutnya, ususnya sudah bernanah, sudah pecah juga,” jelasnya.

Dijenguk Raffi Ahmad

Di tengah proses pemulihan sang ayah, Raffi Ahmad juga ikut datang menjenguk ke rumah sakit. Aldi menyebut Raffi langsung menghubunginya setelah mengetahui berita tersebut lewat media sosial.

“Waktu di Malaysia Raffi juga telepon, 'Gimana Ayahmu sakit?'. Dengar saya posting di Instagram, 'Bro, gue mau jenguk bokap lo ya'. Itu memang Raffi Ahmad Masyaallah orang mulia banget, hatinya bersih,” ujar Aldi.

Kini, kondisi ayah Aldi Taher disebut sudah membaik dan direncanakan segera pulang ke rumah setelah menjalani perawatan intensif di rumah sakit.

Prabowo soal Rupiah Anjlok: Rakyat di Desa Tak Pakai Dolar, Selama Purbaya Bisa Senyum Tenang Saja (Foto: Okezone)

Preview Wolverhampton Wanderers vs Fulham(MI/AI)

PERSAINGAN di papan tengah Liga Premier Inggris bakal menyajikan duel menarik saat Wolverhampton Wanderers menjamu Fulham di Molineux Stadium, Minggu (17/5). Kedua tim nan dikenal mempunyai style bermain kolektif ini diprediksi bakal tampil habis-habisan demi memperbaiki posisi di klasemen sementara.

Molineux Stadium Jadi Benteng Wolves

Wolverhampton Wanderers, di bawah didikan pembimbing mereka, terus menunjukkan konsistensi saat bermain di hadapan pendukung sendiri. Dukungan publik Molineux seringkali menjadi aspek pembeda nan membikin tim tamu kesulitan mengembangkan permainan. Wolves dikenal dengan pertahanan nan solid dan serangan kembali sigap nan mematikan.

Namun, tantangan besar menanti tuan rumah. Konsistensi dalam penyelesaian akhir tetap menjadi pekerjaan rumah bagi lini depan Wolves. Menghadapi Fulham nan mempunyai organisasi pertahanan cukup rapi, produktivitas lini tengah bakal menjadi kunci untuk membongkar rapatnya barisan belakang lawan.

Fulham Incar Poin Penuh di Tandang

Di sisi lain, Fulham datang dengan ambisi besar untuk mencuri poin. Tim asal London Barat ini mempunyai style bermain nan lebih terbuka dan sering mengandalkan penguasaan bola. Pergerakan pemain sayap mereka seringkali menjadi ancaman nyata bagi setiap musuh di Liga Premier Inggris.

Pertandingan ini juga bakal menjadi arena pembuktian bagi lini serang Fulham untuk menunjukkan ketajaman mereka di luar kandang. Meski bermain sebagai tim tamu, Fulham kerap tampil mengejutkan dengan skema permainan nan disiplin dan transisi nan cepat.

Statistik Kunci dan Kondisi Tim

Berdasarkan info nan tersedia, kedua tim mempunyai catatan pertemuan nan cukup berimbang dalam beberapa musim terakhir. Berikut adalah beberapa poin krusial menjelang pertandingan:

    Catatan Redaksi: Informasi mengenai susunan pemain (lineup) resmi dan kondisi cedera pemain terbaru sedang divalidasi menunggu rilis resmi dari kedua klub menjelang kick-off.

Prediksi Pertandingan

Pertandingan diprediksi bakal melangkah ketat sejak menit awal. Wolverhampton kemungkinan besar bakal mengambil inisiatif serangan lebih dulu, sementara Fulham bakal bersabar menunggu celah untuk melakukan serangan balik. Hasil seri menjadi skor nan cukup realistis, namun kelebihan bermain di kandang bisa memberikan sedikit untung bagi Wolves untuk mengamankan tiga poin dalam Mata Uang Rupiah nan diinvestasikan klub pada bursa transfer musim ini.

Siapakah nan bakal keluar sebagai pemenang di Molineux? Duel taktis antara kedua manajer bakal menjadi tontonan nan sangat menarik bagi para pecinta Liga Premier Inggris.

PENAFIAN

Artikel ini diolah dan disusun oleh kepintaran buatan (AI) dan telah melalui proses penyuntingan serta verifikasi kebenaran oleh redaksi.
 

Mengapa Status Guru Honorer Harus Segara Dihapus?

Skema PPPK Paruh Waktu: Jalan Transisi alias Instrumen Pemerataan?

Dampak Kebijakan: Antara Harapan dan Kenyataan

Harapan untuk Semua Guru: Satu Panggilan untuk Kita Semua

Tim Pengawas (Timwas) Haji DPR RI 2026 mulai diberangkatkan ke Arab Saudi secara berjenjang sejak 16 hingga 21 Mei. Mereka bakal bergerak melakukan pengawasan penyelenggaraan haji tahun ini.

Sejumlah personil nan berangkat pada Minggu (17/5) antara lain Maman Imanul Haq dan Neng Eem Marhamah Zulfa.

Pastikan Layanan Sesuai Kontrak

Maman mengatakan kehadiran Timwas bermaksud memastikan seluruh jasa haji melangkah sesuai kontrak.

"Ada tiga perihal besar nan menjadi perhatian kami," kata Maman di Bandara Soekarno-Hatta, Tangerang.

Transportasi Jadi Sorotan

Menurut Maman, aspek transportasi menjadi perhatian utama mengingat kondisi cuaca di Arab Saudi nan ekstrem.

"Kita mau memastikan bus-bus nan digunakan, baik antar kota maupun bus selawat, mempunyai standar keamanan dan kenyamanan nan tinggi, mengingat cuaca di sana diprediksi sangat ekstrem," kata Maman.

Cek Akomodasi dan Katering

Selain mengenai transportasi, Timwas juga bakal memeriksa langsung kondisi akomodasi dan jasa katering.

"Kami bakal cek langsung ke lapangan, terutama di Arafah dan Mina. Apakah luas tenda memadai untuk jumlah jemaah kita? Jangan sampai ada jemaah nan tidak mendapatkan tempat tidur nan layak," ujarnya.

"Lalu katering, kita pastikan perusahaan penyedia makanan mematuhi perjanjian mengenai menu nusantara dan ketepatan waktu distribusi. Ini krusial lantaran daya jemaah berjuntai pada asupan makanan nan sehat," lanjutnya.

Perlindungan dan Kesehatan Jemaah

Aspek ketiga nan menjadi konsentrasi adalah pelayanan kesehatan, khususnya bagi jemaah lanjut usia.

"Kami minta petugas betul-betul datang untuk jemaah, terutama lansia. Pesan saya untuk jemaah, jaga kesehatan, banyak minum air, dan ikuti petunjuk petugas," kata Maman.

DPR Janji Awasi Ketat

Maman menegaskan DPR bakal memastikan biaya nan dikeluarkan jemaah sebanding dengan kualitas jasa nan diterima.

"Kita mau haji tahun ini sukses, nyaman, dan tentu saja mabrur untuk semuanya," ucapnya.

Memasuki hari terakhir long weekend Kenaikan Yesus Kristus, arus lampau lintas di Simpang Gadog menuju area wisata Puncak, Kabupaten Bogor, Minggu (17/5), lancar.

Pantauan di lokasi, belum terlihat adanya penumpukan kendaraan nan mengarah ke Puncak maupun sebaliknya. Tampak, kendaraan berpelat 'B' tetap mendominasi.

Hingga siang ini, polisi belum memberlakukan rekayasa lampau lintas di lokasi. Kendaraan tetap bisa melintas normal dua arah di jalan ini.

Salah satu visitor asal Jakarta, Andri, mengaku perjalanan menuju Puncak melangkah lancar tanpa halangan sejak keluar dari Gerbang Tol Ciawi.

“Alhamdulillah enggak ada kemacetan dari Gerbang Tol Ciawi sampai Simpang Gadog. Arus juga tetap lancar, belum ada one way ke atas alias ke bawah,” ujarnya.

Ia mengatakan, momentum hari terakhir libur panjang ini dimanfaatkan untuk berekreasi berbareng family ke area Puncak.

“Kita mau ke Taman Safari sama anak-anak dan istri. Mumpung hari terakhir dan enggak macet jadi kita nikmatin dulu,” katanya.

Sementara itu, Kasat Lantas Polres Bogor, Iptu Afif Widhi Ananto, mengimbau pengendara tetap mematuhi patokan lampau lintas dan mengikuti pengarahan petugas selama melintas di jalur wisata Puncak.

“Kami imbau pengendara mengikuti pengarahan petugas, menaati rambu lampau lintas, serta memastikan kondisi kendaraan agar perjalanan kondusif menuju area Puncak,” kata Afif.

resep olahan singkong parut | foto ilustrasi: Gemini AI

- Singkong parut adalah bahan dasar nan elastis — bisa diolah jadi camilan manis, gurih, apalagi pedas tergantung isian dan bumbunya. Proses memarut singkong memang butuh sedikit tenaga, tapi hasilnya jauh lebih beragam dibanding sekadar merebusnya utuh. Teksturnya nan lembut setelah diparut memudahkan pencampuran dengan bahan lain seperti kelapa parut, gula merah, alias ramuan halus.

Kalau Anda baru mau mencoba mengolah singkong parut di rumah, ada beberapa perihal krusial nan perlu diperhatikan: kadar airnya. Singkong nan terlalu basah bakal membikin adukan lembek dan susah dibentuk, jadi sebagian resep meminta singkong diperas dulu sebelum diolah. Setelah itu, pilihan olahannya cukup banyak — mulai dari nan dikukus dengan daun pisang, digoreng, sampai nan dicetak dan ditabur kelapa parut.

 1. Serawut Singkong Gula Merah

foto: Instagram/@shina_kesumawati

Serawut adalah camilan kukus sederhana dari Jawa nan mengandalkan perpaduan rasa manis gula merah dan sedikit gurih dari garam. Teksturnya berserat lantaran singkong diparut kasar, bukan halus. Biasa disajikan berbareng taburan kelapa parut kukus nan menambah cita rasa gurih di setiap suapan.

Bahan:
- 500 gr singkong
- 1 sdm gula pasir
- Gula merah secukupnya, sisir halus
- Garam secukupnya
- Kelapa parut secukupnya untuk taburan (kukus terlebih dahulu)

Cara membuat:
1. Kupas singkong, cuci bersih, lampau parut kasar.
2. Campurkan singkong parut dengan gula pasir, gula merah sisir, dan garam. Aduk hingga rata.
3. Kukus adukan selama kurang lebih 30 menit hingga matang.
4. Sajikan serawut dengan taburan kelapa parut nan sudah dikukus.

Durasi: ± 45 menit
Porsi: 4–5 porsi

2. Kue Kacamata Singkong Tiga Warna

foto: Instagram/@wawawiati

Kue kacamata adalah jajanan tradisional nan dibungkus daun pisang dengan isian pisang tanduk di tengahnya. Adonan singkong diberi tiga warna berbeda lampau disusun berlapis sebelum digulung berbareng pisang. Tampilannya menarik dan rasanya manis dengan aroma daun pisang nan wangi setelah dikukus.

Bahan:
- 1 kg singkong, kupas, parut, peras sebagian airnya
- 250 gr gula pasir
- 1 sdt garam
- ½ sdt vanili bubuk
- 60 gr margarin, lelehkan
- 60 ml santan instan
- 3 buah pisang tanduk, pangkas menjadi 2 bagian
- 6 lembar daun pisang untuk membungkus
- Pewarna makanan 3 warna (merah, hijau, kuning) secukupnya

Bahan taburan:
- Kelapa parut secukupnya, beri sejumput garam lampau kukus 15 menit

Cara membuat:
1. Campur singkong parut nan sudah diperas dengan gula pasir, garam, vanili, santan, dan margarin leleh. Aduk hingga rata.
2. Bagi adukan menjadi 3 bagian, beri masing-masing satu warna berbeda dan kombinasi hingga warna merata.
3. Ambil selembar daun pisang, susun adukan tiga warna secara berurutan lampau pipihkan.
4. Letakkan satu potongan pisang tanduk di atas adonan, gulung hingga pisang terbalut rapat.
5. Kukus selama 30 menit hingga matang.
6. Sajikan dengan taburan kelapa parut kukus.

Durasi: ± 55 menit
Porsi: 6 porsi

3. Misro Isi Gula Merah

foto: Instagram/@ithayosepitha

Misro adalah gorengan tradisional Sunda dengan isian gula merah nan meleleh di dalamnya. Nama "misro" sendiri merupakan singkatan dari amis di jero dalam bahasa Sunda, nan artinya manis di dalam. Kulit luarnya renyah dari campuran singkong dan kelapa parut, sementara bagian dalamnya manis dan lumer saat digigit.

Bahan:
- 1 kg singkong, kupas dan parut
- ½ butir kelapa parut
- Gula merah secukupnya, sisir lembut untuk isian
- Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Campurkan singkong parut dan kelapa parut, kombinasi hingga rata.
2. Ambil sejumput adonan, pipihkan di telapak tangan, lampau isi dengan gula merah sisir secukupnya.
3. Tutup dan corak bulat hingga isian tidak terlihat dari luar.
4. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, masukkan adukan nan sudah dibentuk.
5. Goreng hingga berwarna kuning keemasan dan matang merata. Angkat dan tiriskan.
6. Sajikan selagi hangat.

Durasi: ± 40 menit
Porsi: 15–20 buah

4. Singkong Parut Kukus Topping Gula Merah

foto: Instagram/@aop_indonesia

Ini adalah jenis paling sederhana dari olahan singkong parut — dikukus dengan aroma pandan lampau disajikan dengan irisan gula merah di atasnya. Tidak ada tambahan gula di dalam adonan, jadi rasa manisnya sepenuhnya berasal dari topping gula merah nan diletakkan saat sajian tetap panas. Cocok untuk camilan sore nan tidak terlalu berat.

Bahan:
- 1 kg singkong, kupas dan parut
- 2 lembar daun pandan, ikat simpul
- 2 keping gula merah, iris tipis untuk topping
- Air secukupnya untuk mengukus

Cara membuat:
1. Kupas dan cuci bersih singkong, lampau parut menggunakan parutan keju.
2. Siapkan panci kukus, isi air dan panaskan hingga mendidih.
3. Masukkan singkong parut ke dalam kukusan berbareng daun pandan.
4. Kukus selama 25–30 menit hingga singkong matang dan tidak lengket di bagian tengah.
5. Angkat dan pindahkan ke piring saji.
6. Letakkan irisan gula merah di atasnya dan sajikan selagi panas agar gula merah sedikit meleleh.

Durasi: ± 40 menit
Porsi: 4–5 porsi

5. Lemet Singkong Kelapa

foto: Instagram/@susyantilie

Lemet adalah jajanan tradisional berbalut daun pisang nan dibuat dari campuran singkong parut, kelapa parut, dan gula merah. Rasanya manis gurih dengan tekstur nan sedikit padat dan berserat. Aroma daun pisang nan menyerap selama pengukusan menjadi bagian dari cita rasa unik lemet ini.

Bahan:
- 1 kg singkong, parut
- 500 gr kelapa parut
- 200 gr gula merah, sisir halus
- ½ sdt garam
- Daun pisang secukupnya, cuci bersih dan potong-potong

Cara membuat:
1. Siapkan panci pengukus, isi air dan panaskan. Siapkan juga daun pisang nan sudah dipotong sesuai ukuran.
2. Campurkan singkong parut, kelapa parut, gula merah sisir, dan garam. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
3. Ambil 1–2 sendok adonan, letakkan di atas selembar daun pisang.
4. Gulung daun pisang lampau lipat kedua ujungnya ke dalam agar adukan terbungkus rapat.
5. Ulangi hingga adukan habis.
6. Kukus selama 30 menit hingga matang. Angkat dan sajikan.

Durasi: ± 50 menit
Porsi: 15–18 bungkus

6. 6. Kue Sentiling Tiga Warna

foto: Instagram/@octarinadina

Kue sentiling adalah kue tradisional berbasis singkong nan mempunyai tampilan berlapis dengan tiga warna cerah. Teksturnya kenyal lantaran ada tambahan agar-agar, dan biasa disajikan berbalut kelapa parut kukus. Proses pengolahannya sedikit lebih panjang dibanding kue singkong lain lantaran setiap lapisan dikukus secara bergantian.

Bahan:
- 700 gr singkong, parut
- 150 gr gula pasir
- ¼ sdt vanili bubuk
- ¼ sdt garam
- 135 ml santan (65 ml santan instan ditambah 70 ml air)
- 1 sdm agar-agar serbuk plain
- Pewarna makanan 3 warna: hijau, merah muda, dan kuning

Bahan pelengkap:
- Kelapa parut secukupnya
- 1 lembar daun pandan
- ¼ sdt garam

Cara membuat:
1. Kukus kelapa parut berbareng daun pandan dan garam selama 10 menit. Angkat dan sisihkan.
2. Panaskan panci kukusan. Campurkan singkong parut, gula pasir, vanili, garam, dan agar-agar bubuk. Aduk rata.
3. Tuangkan santan ke dalam adonan, kombinasi kembali hingga tercampur merata.
4. Bagi adukan ke dalam 3 wadah, beri masing-masing satu warna dan kombinasi hingga warna merata.
5. Olesi loyang ukuran 18×18 cm dengan minyak di semua sisi. Alasi bagian bawah dengan daun pisang dan olesi lagi dengan minyak.
6. Tuang adukan berwarna kuning ke dalam loyang dan ratakan. Kukus selama 10 menit dengan tutup kukusan nan sudah dilapisi kain serbet.
7. Lakukan perihal nan sama untuk adukan warna berikutnya hingga semua lapisan lenyap dikukus.
8. Angkat dari kukusan dan biarkan dingin.
9. Keluarkan dari loyang, lapisi pisau dengan plastik bersih, lampau pangkas kue sesuai selera.
10. Gulingkan potongan kue ke dalam kelapa parut kukus dan sajikan.

Durasi: ± 1 jam
Porsi: 20–25 potong

7. Combro Isian Oncom Pedas

foto: Instagram/@anieandriyani

Combro adalah gorengan unik Sunda berisi oncom nan dibumbui pedas, dibungkus adukan singkong dan kelapa parut. Nama "combro" berasal dari oncom di jero dalam bahasa Sunda, artinya oncom di dalam. Lapisan luarnya gurih dan sedikit renyah, sementara isiannya beraroma unik oncom dengan rasa pedas nan bisa disesuaikan.

Bahan adonan:
- 500 gr singkong, parut dan peras
- 100 gr kelapa parut
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- Garam, lada, kaldu jamur, dan gula secukupnya

Bahan isian:
- 2 papan oncom, hancurkan
- Minyak goreng secukupnya

Bumbu lembut isian:
- Cabai rawit sesuai selera
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Seruas kencur
- Garam, kaldu bubuk, dan gula secukupnya
- 2 batang daun bawang dan seledri, iris halus

Cara membuat:
1. Buat isian: tumis ramuan lembut dengan sedikit minyak hingga wangi dan matang.
2. Masukkan oncom nan sudah dihancurkan, kombinasi dan masak selama sekitar 20 menit hingga oncom matang dan ramuan meresap.
3. Matikan api, masukkan irisan daun bawang dan seledri, kombinasi rata. Sisihkan.
4. Buat adonan: campurkan singkong parut nan sudah diperas, kelapa parut, daun bawang, garam, lada, kaldu jamur, dan gula. Aduk rata dan koreksi rasa.
5. Ambil sejumput adukan singkong, pipihkan di telapak tangan, beri isian oncom secukupnya.
6. Tutup dan corak bulat lonjong hingga isian tidak terlihat dari luar.
7. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang kecokelatan. Angkat dan sajikan.

Durasi: ± 50 menit
Porsi: 15–20 buah

8. Gorengan Singkong Bumbu Pedas

foto: Instagram/@matthewmaureen

Ini adalah jenis gorengan singkong nan lebih berani dari segi rasa — ramuan lembut langsung dicampur ke dalam adukan sehingga rasanya pedas dan gurih merata sampai ke dalam. Bentuknya pipih dan tipis sehingga matang lebih sigap dan hasilnya lebih renyah di bagian pinggir. Cocok disajikan dengan saus sambal alias cocolan cabe rawit.

Bahan:
- 350–400 gr singkong, parut
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 1 batang seledri, iris halus
- Garam, kaldu jamur, dan gula secukupnya

Bumbu halus:
- 7 buah cabe rawit merah
- 4 buah cabe merah keriting
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- ½ sdt ketumbar butiran

Cara membuat:
1. Haluskan semua bahan ramuan lembut menggunakan blender alias ulekan.
2. Campurkan singkong parut dengan ramuan halus, daun bawang, seledri, garam, kaldu jamur, dan gula. Aduk rata dan koreksi rasa.
3. Ambil sejumput adonan, pipihkan hingga agak tipis.
4. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang, kembali saat sisi bawah sudah kecokelatan.
5. Angkat saat kedua sisi matang kecokelatan, tiriskan.
6. Sajikan dengan saus alias sambal cocolan.

Durasi: ± 35 menit
Porsi: 12–15 buah

9. Sate Singkong Kukus Tiga Warna

foto: Instagram/@octarinadina

Sate singkong adalah camilan unik berbentuk bulat-bulat mini nan dikukus, ditusuk seperti sate, lampau dibalur kelapa parut. Teksturnya kenyal lantaran ada tambahan agar-agar dalam adonan. Tampilannya menarik dengan tiga warna berbeda dalam satu tusukan, cocok untuk dibawa ke aktivitas alias disajikan sebagai jajanan di rumah.

Bahan:
- 500 gr singkong, parut dan peras sedikit airnya
- 50 gr gula pasir
- 4 gr agar-agar serbuk plain
- 75 gr kelapa parut muda
- ½ sdt garam
- Pewarna makanan 3 warna secukupnya

Bahan taburan:
- Kelapa parut muda secukupnya
- ½ sdt garam

Cara membuat:
1. Kukus kelapa parut taburan berbareng garam hingga matang, sisihkan.
2. Campurkan singkong parut, gula pasir, agar-agar bubuk, kelapa parut, dan garam. Aduk rata.
3. Bagi adukan ke dalam 3 wadah, beri masing-masing satu warna dan kombinasi hingga merata.
4. Bentuk masing-masing adukan menjadi bulatan-bulatan mini seukuran kelereng.
5. Panaskan kukusan, alasi tutupnya dengan kain serbet agar uap tidak menetes ke adonan.
6. Tata bulatan adukan di atas kukusan dengan jarak agar tidak menempel satu sama lain.
7. Kukus selama 10–15 menit hingga matang.
8. Angkat dan gulingkan ke dalam kelapa parut kukus hingga terbalut rata.
9. Tusuk 3–4 bulatan dengan tusuk sate sesuai selera dan sajikan.

Durasi: ± 40 menit
Porsi: 20–25 tusuk

10. Puding Singkong Gula Merah Santan

foto: Instagram/@cerita.masak

Ini adalah olahan singkong parut nan teksturnya lebih padat dan kenyal dibanding kue kukus biasa lantaran ada tambahan agar-agar. Perpaduan gula merah dan santan menciptakan rasa manis gurih khas, mirip dengan cita rasa puding tradisional. Setelah matang dan didinginkan, kue ini bisa dipotong rapi dan tahan disimpan beberapa jam di suhu ruangan.

Bahan:
- 300 gr singkong, kupas dan parut lampau peras hingga kering
- 100 gr gula merah, iris tipis
- 2 sdm gula pasir
- 4–5 sdm air
- ½ balut agar-agar serbuk plain
- 1 balut santan instan ukuran mini (65 ml)
- Garam secukupnya
- Daun pandan secukupnya

Cara membuat:
1. Kupas singkong, cuci bersih, parut menggunakan parutan keju, lampau peras hingga tidak ada air tersisa.
2. Masak gula merah berbareng air, gula pasir, dan daun pandan di atas api mini hingga gula larut. Sisihkan dan biarkan sedikit dingin.
3. Panaskan kukusan, masukkan beberapa lembar daun pandan ke dalam air kukusan agar aroma harum.
4. Campurkan singkong parut dengan larutan gula merah nan sudah dimasak. Aduk rata.
5. Masukkan agar-agar bubuk, garam, dan santan. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur merata.
6. Tuang adukan ke dalam loyang nan sudah diolesi minyak sayur alias dilapisi plastik tahan panas.
7. Kukus selama 45 menit hingga 1 jam. Cek kematangan dengan menusukkan garpu alias tusuk — jika tidak ada adukan nan menempel, berfaedah sudah matang.
8. Angkat, biarkan dingin, lampau pangkas sesuai selera dan sajikan.

Durasi: ± 1 jam 15 menit
Porsi: 15–20 potong

11. Combro Oncom Pedas Ekstra

foto: Instagram/@rikhatiwi

Berbeda dari combro biasa, jenis ini menggunakan margarin dalam adukan singkong untuk rasa nan lebih gurih dan tekstur kulit nan sedikit lebih renyah setelah digoreng. Isian oncomnya diberi kencur nan memberikan aroma unik dan sedikit hangat. Ukurannya bisa dibuat lebih besar alias lebih mini sesuai selera.

Bahan adonan:
- 1 kg singkong, parut kasar dengan parutan keju, lampau peras
- 2 sdm margarin
- 1 sdt garam
- 2 genggam kelapa parut

Bahan isian:
- 2 papan oncom, hancurkan
- Minyak goreng secukupnya

Bumbu lembut isian:
- Cabai rawit sesuai selera
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Seruas kencur
- 2 batang daun bawang dan seledri, iris halus
- Garam, kaldu bubuk, dan gula secukupnya

Cara membuat:
1. Peras singkong parut menggunakan kain bersih. Endapkan air perasan selama 10 menit, lampau ambil endapan tepung di bagian bawah dan campurkan kembali ke dalam singkong parut.
2. Tambahkan kelapa parut, garam, dan margarin ke dalam singkong. Aduk rata.
3. Tumis ramuan lembut dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan oncom nan sudah dihancurkan, masak sembari terus diaduk selama sekitar 20 menit hingga matang dan kering. Matikan api, masukkan irisan daun bawang dan seledri, kombinasi rata.
4. Ambil sejumput adukan singkong, pipihkan, beri isian oncom secukupnya, lampau tutup dan corak bulat lonjong.
5. Goreng dalam minyak panas hingga kulit berwarna kecokelatan dan matang. Angkat, tiriskan, dan sajikan.

Durasi: ± 55 menit
Porsi: 20–25 buah

12. Perkedel Singkong Gurih

foto: Instagram/@regunancha

Perkedel singkong adalah pengganti perkedel kentang nan lebih irit dan tetap mengenyangkan. Singkong dikukus terlebih dulu sebelum diparut kasar, sehingga teksturnya lebih padat dan mudah dibentuk. Cocok dimakan berbareng nasi alias sebagai lauk pendamping dengan sambal cocolan.

Bahan:
- 1 kg singkong, kupas
- 3 batang daun seledri, rajang halus
- 2 butir telur ayam, kocok lepas (untuk adonan)
- 2 butir telur ayam, kocok lepas dan beri sedikit garam (untuk lapisan sebelum digoreng)
- Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- ½ sdt merica bubuk
- Garam secukupnya

Cara membuat:
1. Kukus singkong hingga matang dan empuk, sekitar 30 menit. Angkat dan biarkan dingin.
2. Parut kasar singkong nan sudah dikukus, lampau tambahkan ramuan halus, 2 butir telur kocok, dan daun seledri. Aduk rata menggunakan tangan.
3. Bentuk adukan menjadi bulatan pipih seukuran perkedel hingga adukan habis.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
5. Celupkan setiap perkedel ke dalam kocokan telur berbumbu garam, lampau masukkan ke minyak panas.
6. Goreng hingga matang dan berwarna kecokelatan di kedua sisi. Angkat dan tiriskan.
7. Sajikan dengan sambal cocolan.

Durasi: ± 1 jam
Porsi: 15–20 buah

13. Ongol-Ongol Singkong Pandan

foto: Instagram/@restuwindaa

Ongol-ongol adalah kue tradisional berbasis tepung alias singkong nan kenyal dan sedikit manis. Versi ini menggunakan pasta pandan nan memberi warna hijau alami dan aroma wangi khas. Setelah dikukus dan dipotong, potongan ongol-ongol bisa langsung disajikan apa adanya alias ditaburi sedikit kelapa parut.

Bahan:
- 350 gr singkong, kupas, parut, dan buang airnya
- 100 ml santan kental
- ½ sdt pasta pandan
- 70 gr gula pasir
- ½ balut agar-agar serbuk plain
- Sejumput garam

Cara membuat:
1. Campurkan santan kental, pasta pandan, gula pasir, garam, dan agar-agar serbuk dalam satu wadah. Aduk hingga rata.
2. Masukkan singkong parut nan sudah dibuang airnya ke dalam campuran santan. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur merata.
3. Panaskan kukusan. Olesi loyang dengan minyak, lampau lapisi dengan plastik tahan panas dan olesi lagi dengan minyak agar kue tidak lengket.
4. Tuang adukan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
5. Kukus selama 30 menit. Cek kematangan dengan menusukkan tusuk gigi — jika bersih, kue sudah matang.
6. Angkat dan biarkan dingin sepenuhnya sebelum dikeluarkan dari loyang.
7. Potong sesuai selera dan sajikan.

Durasi: ± 45 menit
Porsi: 15–20 potong

FAQ

Q: Apa perbedaan misro dan combro?

Keduanya sama-sama gorengan berbahan dasar singkong dan kelapa parut unik Sunda. Perbedaannya ada di isiannya: misro berisi gula merah nan manis, sedangkan combro berisi oncom berbumbu pedas. Nama keduanya pun merupakan singkatan dari bahasa Sunda nan menggambarkan isian tersebut.

Q: Kenapa singkong parut perlu diperas sebelum diolah?

Kadar air dalam singkong berbeda-beda tergantung jenis dan tingkat kematangannya. Singkong nan terlalu basah bakal membikin adukan tidak bisa dibentuk, mudah hancur saat digoreng, alias tidak matang merata saat dikukus. Memeras singkong hingga cukup kering adalah langkah krusial agar hasil akhirnya padat dan tidak lembek.

Q: Apakah singkong parut bisa disiapkan sehari sebelumnya?

Bisa, tapi perlu disimpan dengan benar. Singkong parut nan sudah diperas bisa disimpan dalam wadah tertutup di lemari es dan digunakan keesokan harinya. nan perlu diperhatikan adalah singkong mudah berubah warna menjadi keabuan lantaran oksidasi — ini tidak berbahaya, tapi bisa mempengaruhi tampilan, terutama untuk kue nan tidak diberi pewarna.

Q: Apa kegunaan endapan air perasan singkong nan sering disebut di beberapa resep?

Endapan putih di dasar air perasan singkong adalah pati singkong alami. Pati ini berfaedah seperti tepung tapioka — mengikat adukan dan membikin tekstur akhirnya lebih kenyal dan tidak mudah hancur. Itulah kenapa beberapa resep meminta endapan ini dikembalikan ke adukan setelah air dibuang.

Q: Apakah semua resep di atas bisa menggunakan singkong parut nan sudah dijual siap pakai di pasaran?

Bisa, selama singkong parut nan dibeli tetap segar dan tidak basi. Hal nan perlu dicek adalah kadar airnya — singkong parut bungkusan biasanya tetap cukup basah, jadi tetap perlu diperas sebelum dipakai untuk resep nan memerlukan adukan kering alias padat. Untuk resep berkuah alias nan langsung dikukus tanpa dibentuk, singkong parut bungkusan bisa langsung digunakan.

(brl/lut)

cara membersihkan blender berminyak | foto ilustrasi: Gemini AI

- Blender jejak ramuan gulai punya masalah tersendiri dibanding sisa makanan biasa. Minyak dari santan dan rempah-rempah menempel di tembok gelas blender, sela-sela pisau, dan bagian bawah nan susah dijangkau tangan — dan jika dibiarkan, baunya bisa tinggal berhari-hari meski sudah dibilas berkali-kali.

Kabar baiknya, membersihkan blender berminyak tidak kudu pakai langkah ribet alias membongkar mesinnya. Ada beberapa langkah nan bisa dilakukan hanya dengan bahan nan sudah ada di dapur, dan hasilnya bisa membikin blender kembali bersih tanpa aroma tersisa.

Langkah 1 — Buang Sisa Bumbu dan Bilas Awal dengan Air Panas

Sebelum masuk ke proses pembersihan utama, sisa ramuan nan tetap menempel kudu dikeluarkan dulu agar tidak menyumbat langkah berikutnya. Air panas membantu melonggarkan lapisan minyak nan sudah mulai mengering di tembok gelas blender. Jangan langsung pakai sabun di tahap ini lantaran minyak nan belum terurai justru membikin sabun tidak bekerja efektif.

Langkah-langkah:
1. Tuang sisa ramuan ke tempat sampah alias wadah, jangan langsung ke wastafel agar tidak menyumbat saluran.
2. Isi gelas blender dengan air panas hingga sepertiga bagian. Gunakan air nan baru mendidih lampau diamkan 2–3 menit — suhunya sudah cukup panas untuk melonggarkan minyak, tapi tidak terlalu mendidih nan bisa merusak karet segel.
3. Tutup rapat dan nyalakan blender selama 10–15 detik, lampau buang airnya.
4. Ulangi sekali lagi jika sisa ramuan tetap banyak menempel.

Langkah 2 — Blender dengan Campuran Air Panas dan Sabun Cuci Piring

Ini adalah inti dari metode membersihkan blender tanpa membongkarnya. Gerakan pisau blender nan berputar kencang bakal mendorong air sabun ke seluruh perspektif gelas, termasuk bagian bawah di sekitar pisau nan biasanya paling susah dijangkau spons. Metode ini jauh lebih efektif dibanding menggosok manual dari luar.

Langkah-langkah:
1. Isi gelas blender dengan air panas hingga separuh bagian — pakai air nan sama seperti langkah sebelumnya, ialah air mendidih nan sudah didiamkan 2–3 menit.
2. Tambahkan 1–2 tetes sabun cuci piring langsung ke dalam air.
3. Tutup rapat gelas blender, lampau nyalakan selama 20–30 detik.
4. Matikan, buka tutup, dan lihat apakah busa sabun sudah menjangkau seluruh sisi — jika belum, ulangi sekali.
5. Buang air sabun dan bilas dengan air bersih.

Langkah 3 — Hilangkan Bau dengan Campuran Air dan Baking Soda alias Cuka

Minyak santan dan rempah bisa meninggalkan aroma nan tidak lenyap hanya dengan sabun biasa. Baking soda bekerja menyerap bau, sementara cuka putih membantu melarutkan sisa lemak nan tetap menempel tipis di permukaan. Kedua bahan ini tidak perlu dipakai berbarengan — pilih salah satu sesuai nan tersedia di rumah.

Langkah-langkah:
1. Pilih salah satu: isi gelas blender dengan campuran 1 gelas air hangat dan 1 sendok makan baking soda, alias campuran 1 gelas air dengan 2 sendok makan cuka putih.
2. Diamkan selama 5 menit tanpa dinyalakan agar larutan bekerja menyerap bau.
3. Setelah 5 menit, tutup dan nyalakan blender selama 15–20 detik.
4. Buang larutan, lampau bilas dengan air bersih hingga tidak ada aroma cuka alias soda tersisa.

Langkah 4 — Bersihkan Bagian Luar dan Bawah Gelas Blender

Bagian luar gelas dan sambungan antara gelas dengan dudukan pisau sering jadi tempat minyak ramuan menumpuk tanpa disadari. Kalau bagian ini tidak dibersihkan, baunya tetap bakal muncul meski bagian dalam sudah bersih. Lepas gelas dari badan blender sebelum membersihkan bagian luar agar lebih kondusif dan tidak ada akibat air masuk ke mesin.

Langkah-langkah:
1. Lepaskan gelas blender dari badan mesin.
2. Basahi spons dengan air sabun, lampau gesek bagian luar gelas termasuk pinggiran bawah dan ulir sambungan pisau.
3. Gunakan sikat gigi jejak alias cotton bud untuk menjangkau sela-sela di sekitar pisau dari bagian bawah gelas.
4. Bilas di bawah air mengalir, pastikan tidak ada sisa sabun di area ulir pisau.

Langkah 5 — Keringkan dengan Benar Sebelum Disimpan

Blender nan disimpan dalam kondisi lembap adalah pangkal munculnya aroma apek dan jamur, terutama di sela-sela pisau nan susah dijangkau kain. Proses pengeringan nan tepat sama pentingnya dengan proses pencucian itu sendiri. Jangan langsung menutup gelas blender setelah dibilas lantaran uap air bakal terperangkap di dalam.

Langkah-langkah:
1. Setelah dibilas, balikkan gelas blender (posisi mulut ke bawah) di atas rak piring agar air menetes keluar dengan sendirinya.
2. Lap bagian luar dengan kain bersih, tapi biarkan bagian dalam mengering dengan udara selama 10–15 menit.
3. Setelah betul-betul kering, simpan blender dengan posisi tutup terbuka alias sedikit terbuka agar sirkulasi udara tetap ada di dalam gelas.

FAQ

Q: Apakah kondusif menyalakan blender saat berisi air panas?

Aman selama tidak diisi terlalu penuh dan tutupnya ditekan dengan tangan saat dinyalakan. Air panas nan terlalu banyak bisa menciptakan tekanan uap nan mendorong tutup terbuka. Isi maksimal separuh gelas dan pegang tutup blender dengan kain alias lap agar tidak melepuh.

Q: Seberapa sering blender perlu dibersihkan secara menyeluruh seperti ini?

Idealnya setiap kali selesai dipakai untuk ramuan berminyak alias berbahan santan. Untuk penggunaan blender membikin saribuah alias minuman biasa, cukup bilas dan cuci dengan sabun standar. Penumpukan minyak nan dibiarkan terlalu lama bakal semakin susah dibersihkan dan bisa merusak karet segel di bagian bawah gelas.

Q: Bolehkah mencuci gelas blender langsung di mesin pencuci piring?

Tergantung merek dan jenis blendernya — sebagian gelas blender memang dishwasher-safe, tapi selalu cek kitab pedoman produknya terlebih dahulu. Panas tinggi dari mesin pencuci piring bisa merusak karet segel alias menyebabkan gelas plastik memuai. Untuk bagian pisau dan dudukan, nyaris selalu disarankan dicuci tangan.

Q: Kenapa aroma ramuan di blender susah lenyap meski sudah dicuci beberapa kali?

Minyak atsiri dari rempah seperti kunyit, jahe, dan kemiri meresap ke permukaan plastik gelas blender pada level mikro. Sabun biasa tidak selalu cukup untuk memecah lapisan ini. Baking soda alias cuka bekerja lebih baik lantaran keduanya bisa menetralkan senyawa penyebab bau, bukan sekadar membilas permukaannya.

Q: Apakah ada langkah mencegah aroma ramuan gulai menempel terlalu kuat di blender?

Salah satu caranya adalah langsung membilas blender dengan air panas segera setelah dipakai, sebelum sisa ramuan mengering. Makin sigap sisa minyak dibersihkan, makin sedikit nan sempat meresap ke permukaan gelas. Mengolesi bagian dalam gelas blender dengan sedikit minyak goreng sebelum memasukkan ramuan juga disebut sebagian orang bisa membantu, meski belum banyak diuji secara ilmiah.

(brl/tin)

Presiden Prabowo Subianto puji penemuan Polri nan mengolah limbah tongkol jagung menjadi briket arang.(sekretariat negara)

PRESIDEN Prabowo Subianto mengapresiasi beragam terobosan nan dilakukan Kepolisian Negara Republik Indonesia dalam mendukung ketahanan pangan dan daya nasional, termasuk penemuan mengolah limbah tongkol jagung menjadi briket arang.

Pujian itu disampaikan Prabowo saat menghadiri Panen Raya Jagung Serentak dan peletakan batu pertama pembangunan 10 Gudang Ketahanan Pangan Polri di Tuban, Jawa Timur, Sabtu (16/5). 

Di tengah situasi krisis daya global, Kepala Negara mengaku terkesan dengan langkah nan dilakukan Polri untuk memanfaatkan limbah pertanian menjadi sumber daya alternatif.

"Saya lega. Kenapa? Karena bumi krisis energi, negara-negara panik. Tapi sekarang saya dikasih tahu, 'Pak, tenang kita bisa bikin briket arang dari tongkol jagung.' Waduh, luar biasa," kata Prabowo dalam sambutannya seperti dikutip pada Minggu (17/5). 

Menurut dia, penemuan tersebut menunjukkan limbah nan sebelumnya dianggap tidak berbobot sekarang dapat diubah menjadi daya nan berfaedah bagi masyarakat. "Tadinya tongkol itu dibuang, sekarang bisa jadi sumber energi. Terima kasih Kapolri, terima kasih Polisi RI," ujarnya.

Prabowo juga menilai langkah Polri itu menjadi jawaban atas beragam kritik nan selama ini kerap diarahkan kepada lembaga kepolisian. Ia menyebut kerja nyata di lapangan perlu mendapat pengakuan.

"Kalian sering dicaci maki, sedikit-sedikit Polri begini, Polri begitu. Tapi kalian sekarang buktikan," tutur Prabowo.

Ia menambahkan, penemuan tersebut lahir lantaran kedekatan abdi negara dengan masyarakat dan kalangan akademisi. Menurutnya, hubungan itu membikin Polri bisa memahami kebutuhan di lapangan sekaligus mencari solusi nan aplikatif.

Pupuk Berbahan Batu Bara

Selain pemanfaatan tongkol jagung, Prabowo turut menyoroti pengembangan pupuk berbahan batu bara berkalori rendah. Ia menyebut penemuan tersebut berpotensi memperkuat kemandirian sektor pertanian nasional dan mengurangi ketergantungan terhadap pupuk impor.

"Tadi juga pupuk dari batu bara ini juga luar biasa. Ini mukjizat juga menurut saya. Batu bara kalori rendah kita bisa bikin pupuk," ucapnya.

Prabowo menilai jika penemuan tersebut dapat diterapkan secara luas, Indonesia bakal mempunyai posisi nan lebih kuat dalam menjaga ketahanan pangan nasional. "Begitu kita lepas dari ketergantungan pupuk luar negeri, kita sangat-sangat kuat," katanya.

Untuk mendukung pengedaran hasil penemuan itu ke masyarakat, Prabowo juga meminta jaringan Koperasi Merah Putih dilibatkan sebagai saluran distribusi. Menurutnya, koperasi dapat menjadi sarana penyaluran briket maupun pupuk hasil pengembangan tersebut ke beragam daerah. (Z-2)

Jakarta -

Presiden Amerika Serikat (AS) Donald Trump dan Presiden China Xi Jinping tampak berkawan di pertemuan tingkat tinggi Beijing. Pertemuan itu menghasilkan sejumlah kesepakatan, salah satunya ekspansi perdagangan pada produk pertanian.

Kementerian Perdagangan China mengatakan pihaknya bakal mengurangi tarif alias bea tambahan, mempermudah persyaratan non tarif dan akses pasar untuk produk pertanian AS nan masuk ke China.

"Kesepakatan tersebut berkarakter pembukaan dan bakal diselesaikan sesegera mungkin," kata kementerian tersebut setelah kunjungan Presiden AS Donald Trump Ke China, dikutip dari Reuters, Minggu (17/5/2026).

Saat ini produk pertanian AS ke China dibebankan tarif impor tambahan sebesar 10%. Tarif ini merupakan bea timbal kembali sebagai jawaban dari kebijakan tarif resiprokal nan ditetapkan Trump untuk China.

Akibat perang tarif tersebut, Departemen Pertanian AS mencatat perdagangan kedua negara mengalami penurunan 65,7% dari tahun ke tahun menjadi US$ 8,4 miliar pada tahun 2025.

Dalam mengatasi halangan akses pasar, China juga bakal mengatasi kekhawatiran AS mengenai pendaftaran izin pabrik daging sapi dan ekspor unggas dari negara bagian AS tertentu.

Komitmen itu ditandai dengan pemerintah China nan memperpanjang izin opersional lima tahun kepada 425 pabrik daging sapi AS nan sebagian besar telah ditutup lantaran izin mereka berhujung tahun lalu. Tak hanya itu, China telah menyetujui izin 77 akomodasi tambahan.

Menteri Pertanian AS Brooke Rollins juga telah mengumumkan bakal membuka kembali akses impor daging sapi AS dari 17 negara bagian AS.

Sebelumnya, diketahui, China juga telah melakukan impor produk pertanian AS ialah kedelai sebanyak 12 juta metrik ton. Tak hanya kedelai, China juga mengimpor gandum dan sorgum AS.

(acd/acd)

Telkomsel sukses menggelar Digiland Run 2026 di Istora Senayan, Gelora Bung Karno, Jakarta, Minggu (17/5). Event ini merupakan bagian dari arena tahunan Digiland 2026 nan mengusung tema “The RACEvolution”.

Digiland 2026 menghadirkan beragam aktivitas menarik, mulai dari lomba lari berstandar internasional, kuliner UMKM, penemuan teknologi 5G dan AI, hingga special performance dari sejumlah public figure nasional.

Event Digiland Run 2026 kali ini diikuti oleh 12.500 peserta lari dari seluruh Indonesia dan mancanegara dengan kategori lomba 5K, 10K, dan 21K half marathon.

Ajang ini telah mengantongi World Athletics Label Road Races, dan rute Half Marathon serta 10K juga telah tersertifikasi International Measurement Certificate dari World Athletics dan AIMS.

Adapun start kategori Half Marathon dimulai pukul 05.15 WIB, diikuti oleh kategori 10K pukul 05.52 WIB, dan 5K pukul 06.10 WIB. Sementara untuk garis finis ditetapkan di area Pintu 7 GBK.

Gubernur DKI Jakarta, Pramono Anung, menyambut baik Digiland Run 2026 lantaran event lari macam ini mendukung langkah Jakarta untuk menjadi kota sport tourism tingkat dunia. Dia menilai Digiland Run telah mendapatkan “apresiasi nan luar biasa” dari publik.

“Saya berambisi Telkomsel jangan jenuh untuk memperbaiki, menyempurnakan, dan mudah-mudahan segera naik kelas untuk Digiland Run. Kami bakal mendukung sepenuhnya,” kata Pramono, saat membuka flag off Digiland Run.

Digiland 2026 turut menghadirkan event intermezo Digiland Music nan kembali diisi oleh artis terkemuka Tanah Air, seperti DJ Una, Aldi Taher, Moluccan Soul, .Feast, Hindia, hingga penampilan dari Feel Koplo.

Masyarakat nan menghadiri Digiland 2026 juga dapat menikmati pagelaran kuliner menarik di area Kuliner Nusantara dan Pasar UMKM, hingga fashion dan produk imajinatif lokal nan didukung pengalaman transaksi digital. Menariknya lagi, terdapat aktivitas teknologi interaktif berbasis 5G dan AI, termasuk hadirnya AI robotics.

Selain menghadirkan pengalaman digital dan hiburan, Digiland Run 2026 juga menjadi bentuk nyata kepedulian terhadap lingkungan melalui program Telkom Group dan Telkomsel ialah GoZero% dan Telkomsel Jaga Bumi, ialah Carbon Offset Program (Kompensasi Jejak Karbon). Melalui program tersebut, para peserta Digiland Run 2026 otomatis menyumbang 1 bibit pohon setiap 5 km nan ditempuh.

Sebagai lifestyle companion bagi pelanggan, MyTelkomsel mendampingi perjalanan para pelari dengan fitur Lari nan dirancang unik untuk mendukung style hidup aktif dan sehat. Ini jadi bagian dari upaya Telkomsel untuk memenuhi kebutuhan style hidup masyarakat beyond telco seperti olahraga dan kesehatan.

Dengan support jaringan 5G, fitur Lari di MyTelkomsel membantu peserta memantau progres latihan dan aktivitas lari mereka secara lebih personal, mulai dari penentuan target, pencatatan riwayat, hingga reward nan dapat dinikmati pelanggan.

Telkomsel juga memberikan kesempatan pengguna untuk merasakan langsung keandalan jaringan 5G lewat beberapa penawaran eksklusif, mulai dari Flash Sale Poin berupa potongan nilai tiket seluruh kategori melalui Telkomsel Poin, Surprise Deals Digiland Run berupa paket info special nan hanya tersedia 17 Mei 2026 di GBK, hingga pengalaman 5G Experience dengan penawaran unik kuota 5G sebanyak 5GB seharga Rp 10.

Sejumlah penduduk Dukuh Sudimoro, Desa Parangjoro, Kecamatan Grogol, Kabupaten Sukoharjo menggelar tindakan protes keberadaan Warung Mi dan Babi Tepi Sawah, Sabtu (16/5). Mereka meminta Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Sukoharjo mencabut upaya warung tersebut.

Mereka melakukan orasi dan angan berbareng di depan Masjid Al-Huda. Setelah itu, massa melakukan jalan sore mengelilingi kampung dengan membawa banner penolakan.

Banner itu bertuliskan, "Cabut izin warung non-halal di sini. Jangan abaikan bunyi kami. Kami hanya mau lingkungan ini bebas dari makanan/minuman non-halal".

Ketua RW 10 Desa Parangjoro, Bandowi, mengatakan tindakan penduduk ini merupakan corak penyampaian pendapat nan dilindungi oleh undang-undang.

Ia menyampaikan, penduduk telah mendapat respons dari Pemkab Sukoharjo mengenai tuntutan pencabutan izin upaya Warung Mi dan Babi Tepi Sawah.

"Tetapi tadi dari Pemerintah Kabupaten Sukoharjo di akhir-akhir jam suara-suara kita sudah direspons dan ditindaklanjuti. Dan awalnya kita rencana unjuk rasa di pinggir jalan, kita tukar jalan sore dan angan bersama," kata Bandowi kepada wartawan.

"Dan tadi Pemerintah Sukoharjo sudah merespons kita dan saat ini dalam proses manajemen sesuai kewenangan Pemerintah Kabupaten Sukoharjo," tambahnya.

Bandowi mengatakan, penduduk pada prinsipnya tidak menolak adanya upaya kuliner, melainkan menolak adanya menu non-halal.

"Tuntutan masyarakat prinsipnya sebenarnya hanya menghilangkan makanan non-halal. Silakan berupaya di wilayah kita tapi jangan non-halal. Halal kita terbuka untuk siapa saja," ucapnya.

Ia meminta Pemkab Sukoharjo segera memproses tuntutan mereka mencabut izin upaya warung itu.

"Secepat mungkin sesuai prosedurnya," katanya.

Sementara itu, Pengelola warung Mi dan Babi Tepi Sawah, Jodi Sutanto, menghargai tindakan penduduk dan tidak menolak demonstrasi tersebut.

"Itu adalah kewenangan setiap penduduk negara ya untuk melakukan tindakan ataupun orasi. Cuma nan pasti, saya sebagai pengusaha tidak menghalangi untuk orang datang ke tempat saya," ujar Jodi.

Di sisi lain, Kuasa norma warung Mi dan Babi Tepi Sawah, Cucuk Kustiawan, mengatakan upaya kliennya tersebut selama ini tidak melanggar aturan.

"Tapi sekali lagi sebagai pelaku upaya kami tegaskan bahwa pelaku upaya ini tidak melanggar undang-undang, tidak melanggar peraturan pemerintah, tidak melanggar Perda tentang warung makan khususnya menu non-halal," ujar Cucuk.

"Dan kami cek juga secara zonasi ini kan zonasi nan kategorinya kiri kanan pabrik jadi jauh dari pemukiman, jauh dari tempat penduduk dan sebagainya. Titiknya pun tidak masalah sebenarnya," lanjutnya.

Demo nan sama pernah dilakukan penduduk pada akhir April 2026 lalu. Kala itu, Kepala Satpol PP Sukoharjo Sunarto menyebut, pihaknya melakukan mediasi atas kasus tersebut. Namun belum ada titik jumpa antara penduduk dengan pemilik warung.